Nome del prodotto: Cachi Heishi No.1 (Cachi Nero No.1)
Descrizione:
Heishi No.1 è una pregiata varietà di cachi dalla buccia nera, selezionata dal germoplasma di cachi selvatici dei Monti Taihang dall'Istituto di Ricerca sulla Frutticoltura di Zhengzhou, Accademia Cinese delle Scienze Agrarie. Certificata ufficialmente nel 2015, questa varietà unica ha ottenuto riconoscimento per il suo aspetto nero pece sorprendente, dolcezza eccezionale e straordinaria conservabilità.
Un Cachi Diverso da Tutti gli Altri:
La caratteristica più sorprendente di Heishi No.1 è il suo buccia nero pece – un tratto raro e visivamente distintivo tra le varietà di cachi. La buccia è liscia e lucida, ricoperta da una naturale pruina bianca, e presenta una caratteristica costrizione carnosa ad anello sotto il calice. Tagliato a metà, la polpa rivela un bellissimo colore giallo-arancio che contrasta drasticamente con la buccia scura.
Sapore e consistenza:
Heishi No.1 offre un'esperienza di consumo eccezionale con polpa dalla texture fine e un sapore intensamente dolce. Il contenuto di solidi solubili raggiunge 22,43% Brix con un contenuto totale di zuccheri del 19,46% e un'acidità notevolmente bassa di appena 0,08% – offrendo una dolcezza pura e ricca. Il frutto può essere gustato croccante e sodo se consumato come cachi duro, oppure morbido e cremoso quando è completamente maturo. Il frutto è senza semi, rendendolo eccezionalmente conveniente e piacevole.
Dimensioni:
Il peso medio del frutto è 126,56 grammi, con frutti premium che raggiungono fino a 232,38 grammi.
Principali vantaggi commerciali:
Buccia Nero Pece Unica – Aspetto altamente distintivo e commercializzabile
Dolcezza eccezionale – 22,43% di Brix per una dolcezza intensa e pura
Senza semi – Senza semi per un consumo senza complicazioni
Eccellente conservabilità – 30+ giorni a temperatura ambiente, 3–4 mesi in refrigerazione
Facile De-Astringenza – Si deastringente molto facilmente dopo la raccolta
Precoce entrata in produzione e alta resa – Fruttifica nel secondo anno, piena produzione entro il quinto anno
Autofertile – Nessun impollinatore richiesto, con minima caduta dei frutti
Forte Resistenza alle Malattie – Altamente resistente all'antracnosi e alla macchia angolare delle foglie
Stagione di Raccolta:
Da fine settembre a metà ottobre – una pregiata varietà di cachi nero a maturazione precoce, con un aspetto unico e una capacità di conservazione eccezionale per un'offerta prolungata sul mercato.