Nome del prodotto: Mango Guiqi (Gui Re Mang N.82)

Descrizione:
Il Mango Guiqi, noto anche come Gui Re Mang N.82, è una varietà di mango premium a maturazione tardiva sviluppata unicamente in Guangxi, Cina. È stata selezionata dal Guangxi Subtropical Crops Research Institute nel 1994 dalla progenie a impollinazione libera della varietà indiana di mango Neelum, e ufficialmente rilasciata dopo 30 anni di breeding. Il nome "Guiqi" combina "Gui" (l'abbreviazione di Guangxi) e "Qi" (sette), riferendosi alla sua maturazione a luglio. Nel 2020, ha superato la certificazione nazionale del China Tropical Crop Variety Approval Committee. Spesso chiamato il "Hermès dei Mango" e "Il mango più dolce della Cina" , Guiqi è diventato un prodotto di punta dell'industria del mango del Guangxi.

Un mango con quattro strati di fragranza:

La caratteristica distintiva del Mango Guiqi è il suo aroma straordinariamente complesso. È eccezionalmente ricco di ocimene, che rappresenta 88,29% dei suoi composti aromatici totali. Questo conferisce al frutto un unico fragranza a quattro strati: note fresche di agrumi simili al limone, dolcezza di frutta tropicale, sottili sfumature legnose e un delicato finale latteo. Quando si sbuccia la buccia verde, l'aroma si sprigiona come un'onda, catturando i sensi.

Aspetto:
Il frutto ha un distintivo forma a "S" o a rene ricurvo, con una pronunciata punta a becco, che gli conferisce un aspetto elegante. A differenza degli altri mango, la buccia rimane verde anche quando è completamente maturo – un tratto "ingannevole" che spesso porta gli acquirenti alle prime armi a pensare erroneamente che sia acerbo. La polpa all'interno è arancione dorato, dalla polpa fine e praticamente senza fibre.

Sapore e Dolcezza:
Il Mango Guiqi offre un eccezionalmente dolce, dal sapore simile al miele con nessuna acidità o astringenza. Il contenuto di zucchero raggiunge 20%–22% Brix o superiore quando completamente maturo, superando di gran lunga le varietà di mango ordinarie. La polpa è liscio e cremoso, con un retrogusto latteo persistente. Il tasso edibile supera 82% grazie alla sua buccia sottile e al seme piccolo.

Principali vantaggi commerciali:

• Unico "Profumo a Quattro Strati" – Una delle varietà di mango più aromatiche disponibili

• Contenuto di zucchero ultra-elevato – 20–22% Brix senza acidità

• Polpa cremosa e senza fibre – Un'esperienza gustativa superiore

• Distintiva forma a S e buccia verde – Altamente riconoscibile sul mercato

• Finestra di mercato di fine stagione – Raccolto da da metà luglio a fine agosto, colmando il divario del mango premium

• Eccellente resistenza alla conservazione – 7–10 giorni a temperatura ambiente, fino a 25 giorni in catena del freddo

• Forte premio di marca – Comanda prezzi 120% superiore rispetto ai mango comuni