Nome del prodotto: Mandarino Ehime 46 (Amida)
Descrizione:
Ehime 46, noto anche come Amida, è una varietà premium di mandarino a maturazione precoce sviluppata in Giappone e rilasciata nel 2021. Ottenuta dall'incrocio di Ehime 28 (Beni Madonna) e Harumi (Spring See) , questa varietà eccezionale combina i migliori tratti di entrambi i genitori rinomati – ereditando la maturazione precoce di Beni Madonna e il qualità gustativa superiore di Harumi .
Un agrume che offre il massimo su ogni livello:
Ehime 46 matura approssimativamente 15–20 giorni prima di Beni Madonna, colmando una lacuna critica del mercato prima che altri mandarini premium diventino disponibili . Il frutto inizia a colorarsi in metà novembre, con l'acidità che diminuisce significativamente entro fine ottobre – circa 15 giorni prima di Beni Madonna a Chongqing . Il frutto è facile da pelare – un miglioramento significativo rispetto a Beni Madonna, nota per la sua buccia tesa .
Aspetto e sapore:
Il frutto è di forma appiattita e rotonda, con un buccia da arancione brillante a giallo-verde che è visivamente attraente . Ogni frutto pesa approssimativamente 200–300 grammi, rendendolo una dimensione comoda per l'imballaggio e il trasporto . La polpa è croccante, tenero e che si scioglie in bocca (化渣) , con una sapore dolce e rinfrescante e quasi nessuna acidità quando completamente maturo. Il contenuto di solidi solubili raggiunge 15% Brix . L'esperienza di degustazione è descritta come “dolce e rinfrescante” , con una polpa delicata e senza semi (varietà naturalmente senza semi) .
Principali vantaggi commerciali:
Finestra di mercato in stagione precoce – Matura approssimativamente 15–20 giorni prima di Beni Madonna, colmando il vuoto prima che altri mandarini premium entrino sul mercato
Facile da pelare – A differenza di Beni Madonna, Ehime 46 ha una buccia morbida e facile da rimuovere, rendendola più adatta al consumatore
Eccellente qualità alimentare – Polpa croccante, tenera e fondente con un sapore dolce e a bassa acidità
Senza semi – Varietà naturalmente senza semi con elevato appeal commerciale
Vigore dell'albero elevato – Abitudine di crescita vigorosa adatta a impianti ad alta densità e innesto
Premium di mercato – Raggiunge prezzi comparabili a Beni Madonna, con prezzi al dettaglio intorno a ¥15–25 per jin nelle principali regioni di produzione
Note di coltivazione:
Stagione di raccolta: Da ottobre a novembre (varia per regione); l'acidità diminuisce entro la fine di ottobre a Chongqing, la colorazione si completa entro metà novembre
Regioni adatte: Si comporta bene in Chongqing, Sichuan, Hunan, Zhejiang e simili regioni di coltivazione degli agrumi; una forte tolleranza al freddo lo rende adatto alle aree marginali della coltivazione degli agrumi nel nord
Caratteristiche dell'albero: Crescita vigorosa, adatto per il sovrainnesto (高接换种) su alberi di agrumi esistenti
Prestazioni di innesto: “Sopravvive nel primo anno, forma la chioma nel secondo anno, fruttifica nel terzo anno e raggiunge la piena produzione nel quarto anno”
Stagione di raccolta:
Da ottobre a novembre – un mandarino premium di inizio stagione che cattura una forte domanda di mercato prima della stagione principale degli agrumi. Con il suo maturazione precoce, facile pelatura e qualità organolettica superiore, Ehime 46 offre un'ottima opportunità di mercato per i produttori e un'esperienza deliziosa per i consumatori.