Nome del prodotto: Prugna Dahongpao (Prugna Abito Rosso Grande)

Descrizione:
La prugna Dahongpao è una varietà premium di prugna a frutto grande della Liaoning, in Cina – un Indicazione Geografica Nazionale dei Prodotti Agricoli che ha guadagnato il titolo di "Re delle Prugne". Selezionata dai coltivatori locali nel 1993 e ufficialmente riconosciuta nel 2020, questa varietà è apprezzata per il suo sorprendente aspetto rosso, le dimensioni eccezionali e il delizioso sapore dolce-acidulo.

Aspetto:
Il frutto è ellittico o ovale, con 80% di buccia rosso brillante che conferisce alla varietà il suo nome – "Abito Rosso Grande." Una naturale fioritura bianca e polverosa e fini puntini ricoprono la superficie, segno di freschezza. La polpa è giallo-arancio, spesso e succoso. Il frutto è così grande che viene spesso descritto come "che sembra una pesca" piuttosto che una prugna.

Sapore:
Dolce con una piacevole acidità proveniente dalla buccia sottile, il frutto offre un contenuto di solidi solubili di 18% Brix quando completamente maturo. Il piccolo nocciolo si separa facilmente dalla polpa (a nocciolo libero), fornendo un'alta percentuale commestibile di oltre il 90%.

Dimensione:
Il peso medio del frutto è 180g, con esemplari premium che raggiungono 200–250g.

Vantaggi di coltivazione:
Autoimpollinante e altamente produttiva, con rese di 2.000 kg per mu. La varietà mostra una forte adattabilità, resistenza al freddo e alla siccità, e una buona resistenza alle malattie. Coltivata con l'incarto per migliorare la robustezza della buccia e la tolleranza al trasporto, è adatta per l'e-commerce e la logistica a catena del freddo.

Stagione del raccolto:
Da inizio a metà agosto – un gigante di mezza-tarda stagione che richiede prezzi premium.