Nome del prodotto: Nettarina Zhongyou Jinding
Descrizione:
La Zhongyou Jinding è una varietà premium di nettarina a polpa gialla di fine stagione, sviluppata dall'Istituto di Ricerca sulla Frutta di Zhengzhou dell'Accademia Cinese delle Scienze Agricole (CAAS). Certificata ufficialmente nel 2023, questa varietà si distingue per la sua eccezionale dolcezza, la consistenza semi-ferma unica e la resa affidabile.
Aspetto:
Il frutto è rotondo e simmetrico, con buccia liscia, lucida e senza peluria, tipica delle nettarine. Quando è insacchettato, sviluppa un bellissimo colore giallo dorato puro che non regredisce – molto attraente per i mercati premium al dettaglio. Il frutto non insacchettato presenta una copertura rossa dell'80%. La polpa è giallo-arancione senza pigmenti rossi.
Sapore:
Eccezionalmente dolce e aromatico, con un contenuto di solidi solubili di 17,7% – tra i più alti per le nettarine. La bassa acidità combinata con l'alto contenuto di zuccheri crea un profilo aromatico ricco e intensamente dolce che i consumatori amano.
Dimensione:
Il peso medio del frutto è di 192–193 g.
Vantaggi di coltivazione:
Autoimpollinante con abbondante polline, questa varietà garantisce rese affidabili senza richiedere un albero impollinatore separato. Un frutteto maturo può produrre circa 2.310 kg per mu. La carne unica semi-ferma consente un tempo di permanenza prolungato sull'albero e un'ottima tolleranza alla spedizione, rendendola ideale per una raccolta flessibile e per la logistica dell'e-commerce. Resistente alla spaccatura e adattabile a diverse regioni di coltivazione.
Stagione di raccolta:
Inizio agosto (regione di Xinxiang/Zhengzhou) – una varietà premium di fine stagione che offre una forte domanda di mercato e un eccellente potenziale di prezzo