仙居杨梅Caratteristiche del prodotto
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Caratteristiche sensoriali esterne
La principale varietà di Yangmei di Xianju è Dongkui e la varietà di bulbo, tra cui Dongkui ha frutti grandi, sferici, di colore porpora, con una polpa leggermente appuntita, succosa e dal sapore intenso, dolce e acido; la varietà di bulbo ha frutti di dimensioni medie, sferici, di colore nero-porpora, con una polpa arrotondata e dolce. [1]
Caratteristiche qualitative interne
Il contenuto di solidi solubili di Yangmei di Xianju è ≥10,5%, il tasso di commestibilità è ≥93,0%, l'acidità totale è ≤1%, il contenuto totale di zuccheri è ≥8%. [1]
Yangmei di Xianju
Ambiente di produzione
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Suolo e morfologia
Yangmei di Xianju si trova nella zona montuosa del sud-est dello Zhejiang, la catena montuosa di Xianxia si estende fino alla biforcazione di Jinyun, che si estende lungo il confine nord-sud della contea, formando una forma a pinza. A sud si trova il monte Kuocang, con la vetta principale Mi Shailang, alta 1382,4 metri; a nord si trova il monte Dalei, con la vetta principale Qing.
Creato il 06.20
