Nama Produk: Persik Pipih Yulu
Deskripsi:
Persik pipih Yulu, juga dikenal sebagai "Mahkota Persik," adalah varietas persik pipih premium yang ditanam di Distrik Jinshan, Shanghai, yang telah diakui sebagai Produk Indikasi Geografis NasionalBuah ini dihargai karena rasa manisnya yang luar biasa, teksturnya yang lembut, dan bentuknya yang pipih khas.
Penampilan:
Persik ini memiliki bentuk pipih unik seperti piring dengan lekukan tengah yang dalam. Kulitnya yang tipis memiliki warna dasar putih krem dengan semburat merah muda hingga merah. Daging buahnya berwarna putih krem, lembut, dan penuh dengan jus.
Rasa & Tekstur:
Persik pipih Yulu menghadirkan rasa manis yang luar biasa dengan sentuhan asam yang seimbang, dilengkapi aroma harum yang kaya. Kandungan padatan terlarut mencapai 14%–18%, memberikan pengalaman meleleh di mulut dengan serat minimal dan biji yang kecil.
Kualitas & Pengakuan:
Persik pipih Yulu Jinshan telah menerima penghargaan tertinggi, termasuk penghargaan emas dalam kompetisi persik pipih Delta Sungai Yangtze, yang mencerminkan kualitas premium dan rasa yang luar biasa..
Musim Panen:
Hanya tersedia dalam waktu singkat dari akhir Juli hingga awal Agustus. Karena daging buahnya yang lembut dan halus, buah ini memiliki masa simpan yang sangat singkat, menjadikannya hidangan musim panas yang langka dan sangat dicari..
Ukuran:
Rata-rata berat buah berkisar antara 150g hingga 220g, dengan buah berukuran besar melebihi 250g.