Nama Produk: Aprikot Minyak Mutiara (Aprikot Zhenzhu)

Deskripsi:
Aprikot Minyak Mutiara adalah varietas aprikot awal musim premium, ditemukan di Pegunungan Taiyi, Shandong, Tiongkok, pada tahun 1985 dan resmi disertifikasi pada tahun 2006. Varietas ini dikenal karena mengkilap, kulit halus, kandungan gula sangat tinggi, dan biji manis yang dapat dimakan.

Penampilan:
Buahnya berbentuk elips dengan kulit oranye-kuning yaitu halus, berkilau, dan tampak seperti dilapisi minyak – sifat yang memberikan nama pada varietas ini. Daging buahnya berwarna oranye-kuning, padat, dan harum.

Rasa:
Aprikot Minyak Mutiara memberikan sangat manis, rasa kaya dengan kandungan padatan terlarut 23,5%–24% Brix dan total gula 18,75%. Biji terpisah dengan mudah dari daging buah (biji lepas), dan bijinya manis, montok, dan dapat dimakan – menawarkan pengalaman makan dua-dalam-satu dengan tingkat dapat dimakan 95,6%.

Keunggulan Komersial Utama:

• Gula Ultra Tinggi – 24% Brix untuk rasa manis murni yang intens

• Biji Lepas & Biji Manis – Tingkat bagian yang dapat dimakan tinggi dengan biji manis yang dapat dimakan (hasil biji 42%)

• Kulit Mulus dan Berkilau – Penampilan “berminyak” yang unik menonjol di rak

• Daya Simpan yang Sangat Baik – Tetap padat selama 15 hari setelah matang – ideal untuk pengiriman

• Subur Sendiri & Hasil Tinggi – Produksi andal dengan hasil lebih dari 2.000 kg/mu pada tahun ke-5

• Jendela Pasar Awal Musim – Dipanen pada Juni, menangkap permintaan awal musim panas

• Penggunaan Serbaguna – Sangat baik untuk dimakan segar, dikeringkan, dan konsumsi biji

Musim Panen:
Juni – varietas awal musim panas premium dengan permintaan pasar yang kuat.