Nama Produk: Aprikot Mangga
Deskripsi:
Aprikot Mangga adalah varietas aprikot premium pertengahan musim yang berasal dari Xinjiang, Tiongkok. Juga dikenal sebagai Aprikot Huanna, varietas ini telah dibudidayakan di Xinjiang selama beberapa generasi dan baru memasuki pasar massal dalam beberapa tahun terakhir. Dinamakan demikian karena aroma dan rasa khas seperti mangga – pengalaman sensorik unik yang membedakannya dari varietas aprikot lainnya.
Penampilan:
Buahnya berbentuk oval tidak beraturan, menyerupai mangga kecil. Buah ini memiliki kulit kuning keemasan yang halus dan mengilap (tidak berbulu, ciri khas aprikot minyak) dengan rona merah di sisi yang terkena sinar matahari. Berat rata-rata berkisar antara 30–50 gram, dengan buah premium mencapai hingga 60–100 gram di bawah pengelolaan yang baik.
Rasa:
Aprikot Mangga memberikan rasa manis yang sangat pekat dengan aroma mangga tropis yang kuat. Kandungan padatan terlarut mencapai 22%–25% Brix, tanpa rasa asam bahkan pada kematangan 70%. Daging buahnya berwarna oranye-kuning, lembut, berair, dan kaya aroma.
Keunggulan Komersial Utama:
Rasa Mangga yang Khas – profil aroma yang khas yang membedakannya di pasar
Ukuran Buah Besar – rata-rata 30–50g dengan buah premium hingga 100g
Kandungan Gula Tinggi – 22–25% Brix untuk rasa manis murni
Daya Simpan yang Sangat Baik – 15 hari pada suhu ruangan, 30 hari dengan rantai dingin
Subur Sendiri & Hasil Tinggi – Produksi yang andal dengan ketahanan retak yang baik
Musim Panen:
Juni – varietas musim pertengahan premium yang menangkap permintaan pasar musim panas yang kuat.