Buah matang dari Bai Feng Peach, yang matang pada awal Juli, berukuran besar atau relatif besar, bentuknya hampir bulat, dengan pangkal yang sedikit lebih besar. Warna dasar permukaan buah adalah putih susu atau putih kekuningan, sedangkan bagian atasnya memiliki semburat merah cerah atau merah mawar. Kulit buah tipis dan mudah dikupas, dengan bulu berukuran sedang. Daging buah berwarna putih hingga putih murni, dengan kandungan jus yang melimpah.
Berat satu buah umumnya berkisar antara 180 hingga 250 gram. Rata-rata berat satu buah sekitar 235 gram, dan maksimum dapat mencapai lebih dari 300 gram. Buah tunggal terbesar yang dihasilkan di Anning dapat mencapai berat hingga 550 gram.