Nama Produk: Anggur Granny Val (Granny Val Muscadine)
Deskripsi:
Granny Val adalah varietas anggur muscadine premium, hasil persilangan dari varietas 'Fry' oleh pemulia anggur Universitas Georgia, R. Lane. Varietas ini diperkenalkan ke Tiongkok pada tahun 2007 oleh tim Profesor Lu Jiang melalui Proyek '948' Kementerian Pertanian dan secara resmi disertifikasi di Guangxi pada tahun 2015. Sebagai anggota dari spesies anggur paling tahan penyakit di dunia, Granny Val tumbuh subur di kondisi panas dan lembap di Tiongkok selatan dengan penggunaan pestisida yang minimal.
Penampilan:
Buahnya hampir bulat dengan kulit berwarna cokelat kekuningan hingga hijau kekuningan yang kasar dengan pori-pori (lentisel). Berat rata-rata satu buah beri adalah 7,29 gram, dan setiap buah beri mengandung sekitar 2–3 biji. Tandan buahnya longgar dengan sedikit buah beri per tandan.
Rasa:
Granny Val memberikan aroma yang kaya, berlapis, dan unik. Konsumen yang berbeda mungkin merasakan apel, mangga, atau markisa catatan – pengalaman rasa yang benar-benar unik. Kandungan padatan terlarut mencapai 13,5%–19% Brix, dengan beberapa petani melaporkan rasa manis murni tanpa keasaman.
Keunggulan Nutrisi:
Anggur Muscadine adalah satu-satunya spesies anggur yang kaya akan asam ellagic, dan mengandung kadar polifenol dan resveratrol yang tinggi – antioksidan kuat yang mendukung kesehatan jantung dan manfaat anti-penuaan.
Keunggulan Komersial Utama:
Ketahanan Penyakit yang Kuat – Anggur paling tahan penyakit di dunia, cocok untuk budidaya organik
Panen Unik “Buah per Buah” – Jendela panen yang diperpanjang dari akhir Juli hingga September
Hasil Tinggi – Rata-rata hasil panen 1.743–2.673 kg per mu
Nilai Nutrisi Tinggi – Kaya akan asam ellagic dan antioksidan
Mudah Dibudidayakan – Perawatan rendah, cocok untuk daerah panas dan lembap di Tiongkok selatan
Musim Panen:
Akhir Juli hingga pertengahan Agustus – dengan panen 'buah demi buah' yang berlanjut hingga September. Varietas musim panas premium dengan permintaan pasar yang kuat di pasar buah organik dan berfokus pada kesehatan.