Nama Produk: Pir Cuiyu (Pir Jade)
Deskripsi:
Cuiyu adalah varietas pir Asia premium awal musim, yang dikembangkan oleh Akademi Ilmu Pertanian Zhejiang dari persilangan antara 'Xizi Green' dan pir 'Cuiguan' (June Snow) yang terkenal. Secara resmi dirilis pada tahun 2011, varietas ini telah menjadi patokan pir matang awal di Tiongkok selatan, dihargai karena kulit hijau giok yang indah, daging buah manis dan renyah, serta waktu pemasaran yang awal .
Penampilan:
Buahnya bulat dan terbentuk dengan baik dengan kulit yang halus dan mengkilap kulit hijau muda yang luar biasa bebas dari bercak karat. Kulitnya memiliki kilau seperti lilin, memberikan tampilan yang bersih dan premium yang mengungguli banyak varietas lain di rak .
Rasa:
Saat dipotong, daging buahnya memperlihatkan keindahan warna putih salju dengan renyah, lembut, dan berair tekstur. Dengan sangat sedikit sel batu, memberikan pengalaman makan yang memuaskan dan hampir tanpa butiran kasar. Kandungan padatan terlarut mencapai 11%–11,5% Brix, menghadirkan rasa manis yang menyegarkan dan seimbang .
Ukuran:
Varietas berbuah besar, berat rata-rata sekitar 300 gram, dengan keseragaman buah yang baik .
Keunggulan Komersial Utama:
Jendela Pasar Musim Awal – Dipanen dari akhir Juni hingga pertengahan Juli, jauh lebih awal daripada varietas pir tradisional, mengisi celah pasar awal musim panas .
Penampilan Unggul – Kulit halus berwarna hijau muda dengan sedikit bercak karat dan hasil akhir mengkilap – ideal untuk ritel premium.
Kualitas Makan yang Sangat Baik – Renyah, berair, manis, dan hampir tanpa butiran kasar.
Hasil Panen Tinggi – Hasil panen stabil sekitar 3.500 kg per mu (7.000 jin), dengan profitabilitas petani yang kuat .
Musim Panen:
Akhir Juni hingga pertengahan Juli (tergantung wilayah dan metode budidaya) – varietas awal musim panas premium yang menangkap permintaan musiman yang kuat.