Nama Produk: Pir Cuiyu (Pir Giok)
Deskripsi:
Cuiyu adalah varietas pir Asia awal musim premium, dikembangkan oleh Akademi Ilmu Pertanian Zhejiang dari persilangan antara ‘Xizi Green’ dan pir ‘Cuiguan’ (Juni Salju) yang terkenal. Secara resmi dirilis pada tahun 2011, varietas ini telah menjadi pir awal matang yang menjadi acuan di Tiongkok selatan, dihargai karena kulit hijau giok yang indah, daging renyah manis, dan waktu pasar yang awal .
Penampilan:
Buahnya bulat dan berbentuk baik dengan permukaan yang halus dan mengkilap kulit hijau muda yang luar biasa bebas dari bercak karat. Kulitnya memiliki kilau lilin, memberikan tampilan bersih dan premium yang mengungguli banyak varietas lain di rak .
Rasa:
Saat diiris, daging buahnya memperlihatkan warna putih salju dengan renyah, empuk, dan berair tekstur. Dengan sangat sedikit sel batu, menawarkan pengalaman makan yang memuaskan dan hampir tanpa ampas. Kandungan padatan terlarut mencapai 11%–11,5% Brix, memberikan rasa manis yang menyegarkan dan seimbang .
Ukuran:
Varietas berbuah besar, berat rata-rata sekitar 300 gram, dengan keseragaman buah yang baik .
Keunggulan Komersial Utama:
Jendela Pasar Awal Musim – Dipanen dari akhir Juni hingga pertengahan Juli, jauh lebih awal dibandingkan varietas pir tradisional, mengisi celah pasar awal musim panas .
Penampilan Unggul – Kulit hijau muda halus dengan bintik karat minimal dan hasil akhir mengkilap – ideal untuk ritel premium.
Kualitas Makan yang Sangat Baik – Renyah, berair, manis, dan hampir tanpa pasir.
Hasil Tinggi – Hasil stabil sekitar 3.500 kg per mu (7.000 jin), dengan profitabilitas petani yang kuat .
Musim Panen:
Akhir Juni hingga pertengahan Juli (tergantung wilayah dan metode budidaya) – varietas awal musim panas premium yang menangkap permintaan musiman yang kuat.