Nama Produk: Anggur Hitam Tanpa Biji Black King
Deskripsi:
Black King adalah varietas anggur meja premium yang secara alami tanpa biji, dikembangkan di Jepang dari persilangan antara anggur ‘Kyoho’ dan ‘Berry A’ yang terkenal. Varietas ini dengan cepat diakui sebagai "Hermes dari anggur" karena kualitasnya yang luar biasa dan cita rasanya yang khas.
Penampilan:
Tandan anggurnya besar dan terbentuk dengan baik, dengan berat rata-rata yang mengesankan 800–880 gram. Buahnya gemuk dan hampir bulat, menampilkan kulit ungu-merah hingga ungu-kehitaman tertutup lapisan mekar alami yang tebal. Kulitnya tipis dan mudah terkelupas, memperlihatkan daging buah yang renyah dan berair di dalamnya.
Cita Rasa:
Anggur Black King memberikan pengalaman rasa yang mewah. Dengan kandungan gula yang sering melebihi 20 derajat Brix, keduanya menawarkan keseimbangan sempurna antara kemanisan yang intens dan sentuhan keasaman yang menyegarkan. Cita rasanya semakin ditingkatkan oleh aroma kompleks dan berlapis yang memadukan nuansa stroberi dan mawar.
Keunggulan Komersial Utama:
Secara Alami Tanpa Biji – Tanpa biji, tanpa repot – camilan yang benar-benar praktis.
Ukuran Buah Besar – buah beri berukuran 12–13g yang mengesankan dengan perlakuan alami, menciptakan sensasi gigitan yang memuaskan.
Cita Rasa Istimewa – Kandungan gula tinggi dengan keasaman seimbang dan aroma khas yang kaya.
Ramah Konsumen – Kulit yang mudah dikupas menjadikannya nikmat untuk dimakan.
Jendela Pasar yang Panjang – Dipanen pada akhir Agustus, mengisi celah yang ditinggalkan oleh varietas awal musim dan menawarkan pilihan premium untuk akhir musim panas.
Musim Panen:
Agustus – varietas premium akhir musim panas dengan permintaan pasar yang kuat dan potensi harga yang sangat baik.