उत्पाद का नाम: झोंगयू झुयु अमृत आड़ू

विवरण:
झोंगयू झुयु एक प्रीमियम अति-प्रारंभिक पकने वाली सफेद-गूदे वाली अमृत फल की किस्म है, जिसे चीनी कृषि विज्ञान अकादमी (CAAS) के झेंग्झोउ फल अनुसंधान संस्थान द्वारा विकसित किया गया है। यह असाधारण किस्म अपनी अत्यधिक जल्दी पकने की विशेषता, उत्कृष्ट मिठास और कुरकुरी बनावट के लिए प्रतिष्ठित है, जो इसे प्रारंभिक-मौसम बाजार के लिए एक गेम-चेंजर बनाती है।

दिखावट:
फल चपटे शीर्ष के साथ गोल होता है, जिसमें चिकनी, चमकदार लाल त्वचा होती है जो अत्यधिक आकर्षक और बाजार योग्य है। गूदा शुद्ध सफेद, बारीक बनावट वाला और असाधारण रूप से कुरकुरा होता है।

स्वाद:
अत्यंत मीठा और सुगंधित, जिसमें घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा 16%–20% होती है—और अनुकूल परिस्थितियों में 28% तक—यह अमृत फल एक समृद्ध, ताज़ा मिठास प्रदान करता है जो उपभोक्ताओं द्वारा अत्यधिक पसंद किया जाता है।

आकार:
औसत फल का वजन 60 ग्राम–80 ग्राम है, फल पतला करने पर बड़े नमूने 120 ग्राम तक पहुँचते हैं।

उगाने के लाभ:
स्व-परागण और अत्यधिक उत्पादक। इसकी कम ठंड की आवश्यकता इसे उत्तरी और दक्षिणी दोनों कृषि क्षेत्रों में अच्छा प्रदर्शन करने की अनुमति देती है। फल में उत्कृष्ट पेड़-धारण क्षमता और भंडारण सहनशीलता होती है, जिससे कटाई के बाद होने वाले नुकसान में कमी आती है।

कटाई का मौसम:
मई के अंत (झेंग्झोउ क्षेत्र)। यह अति-शीघ्र पकने का समय एक महत्वपूर्ण बाजार लाभ प्रदान करता है, जिससे उत्पादकों को मुख्य मौसम शुरू होने से पहले उच्च कीमतें प्राप्त करने की अनुमति मिलती है