उत्पाद का नाम: यूपैनकुई जुजुबे (तैलीय पैन जुजुबे)

विवरण:
यूपैनकुई एक प्रीमियम नई पीढ़ी की जुजुबे किस्म है, जिसे एक से प्रजनित किया गया है प्रसिद्ध विंटर जुजुबे का कली उत्परिवर्तन (डोंगज़ाओ)। 2023 में आधिकारिक रूप से “झानडोंग नं.3” नाम दिया गया, यह चीन में ताज़ा बेर प्रजनन की नवीनतम प्रगति का प्रतिनिधित्व करता है और इसे इनमें से एक माना जाता है बेहतरीन चपटे बेर किस्में उपलब्ध.

एक बेर जो अलग दिखता है:
यूपैनकुई की सबसे आकर्षक विशेषता इसका है चपटा-गोल आकार के साथ मिलाकर एक चमकदार, तैलीय छाल – एक दृश्य जो लघु चपटे आड़ू जैसा लगता है। यह विशिष्ट रूप इस किस्म को इसका नाम देता है और इसे शेल्फ पर तुरंत पहचानने योग्य बनाता है.

स्वाद और बनावट:
यूपैनकुई एक उत्कृष्ट खाने का अनुभव प्रदान करता है। गूदा है बारीक बनावट, कुरकुरा और रसीला, जिसका स्वाद है मीठा, हल्की खटास के साथ और एक लंबे समय तक बना रहने वाला, सुखद स्वाद। साधारण पानझाओ की तुलना में, यह कहीं अधिक परिष्कृत और समृद्ध स्वाद प्रदान करता है, जिसे अक्सर पारंपरिक बेर की सुगंध वाला बताया जाता है.

आकार:
औसत फल वजन है 40–50 ग्राम, उच्च गुणवत्ता वाले फल तक पहुंचते हैं 122 ग्राम या यहां तक कि 196 ग्राम आदर्श परिस्थितियों में।

प्रमुख व्यावसायिक लाभ:

• प्रीमियम स्थिति – सबसे महंगी ताजी जुजुबे किस्मों में से एक, जिसके फल बिकते हैं ¥120–¥150 प्रति जिन तब भी जब साधारण शीतकालीन बेर की कीमत ¥1 प्रति जिन से कम हो.

• अद्वितीय रूप – चपटा-गोल आकार, चमकदार और तैलीय छाल।

• बेहतर स्वाद – स्वाद के लिए तीन प्रमुख फ्लैट जुजुबे किस्मों में प्रथम स्थान पर.

• दुर्लभ और सीमित आपूर्ति – कुल खेती क्षेत्र अत्यंत सीमित है, जिससे यह अत्यधिक मांग वाला लक्ज़री फल बन जाता है.

उत्पादकों के लिए नोट:
इस किस्म में है कम प्राकृतिक फल सेट और है फल फटने की प्रवृत्ति। इसके लिए आवश्यक है उच्च स्तरीय प्रबंधन कौशल और इसके लिए सबसे उपयुक्त है संरक्षित ग्रीनहाउस खेती। खुले खेत में रोपण में महत्वपूर्ण जोखिम होता है।

कटाई का मौसम:
शरद ऋतु – ग्रीनहाउस खेती के साथ, फसल को आगे बढ़ाया जा सकता है सितंबर जल्दी बाज़ार पहुँच के लिए।