उत्पाद का नाम: यूपन खुबानी (तेल चपटी खुबानी)
विवरण:
यूपान खुबानी चीन के शिनजियांग से उत्पन्न एक अद्वितीय और दुर्लभ खुबानी किस्म है। यह चिकनी, चमकदार त्वचा तेल खुबानी की विशेषता को विशिष्ट चपटा-गोल आकार चपटी खुबानी की । यह असाधारण किस्म अपनी बड़े फल का आकार, असाधारण मीठा स्वाद, और जटिल स्वाद प्रोफ़ाइल.
रूप:
फल का आकार सुंदर चपटा-गोल होता है जिसमें एक चिकनी, बाल रहित त्वचा जो चमकदार और अत्यंत आकर्षक है। गूदा मोटा होता है, जिसमें छोटी गुठली होती है, जो खाने योग्य भाग का प्रभावशाली अनुपात प्रदान करती है .
स्वाद:
यूपन खुबानी वास्तव में एक अद्वितीय संवेदी अनुभव प्रदान करती है, जिसका स्वाद अक्सर आड़ू, बेर और खुबानी का स्वादिष्ट मिश्रण . चीनी सामग्री तक पहुँचने के साथ 19%–22% ब्रिक्स, यह अत्यधिक मीठा और सुगंधित स्वाद प्रदान करता है। गुठली मांस से आसानी से अलग हो जाती है (फ्रीस्टोन), और गिरी मीठा और खाने योग्य ।
मुख्य व्यावसायिक लाभ:
अद्वितीय रूप – चिकनी, चमकदार त्वचा के साथ चपटा-गोल आकार शेल्फ पर अलग दिखता है
बड़े फल का आकार – 80–100 ग्राम औसत वजन, एक बड़े फल वाली खुबानी किस्म
उच्च चीनी सामग्री – 19–22% ब्रिक्स शुद्ध, तीव्र मिठास के लिए
जटिल स्वाद प्रोफ़ाइल – आड़ू, बेर और खुबानी का एक विशिष्ट स्वाद
फ्रीस्टोन और मीठी गुठली – मीठी, खाने योग्य गुठली के साथ उच्च खाद्य दर
अच्छी भंडारण क्षमता – टिकाऊ और दरार-प्रतिरोधी, ताजा बाजार वितरण के लिए उपयुक्त
फसल का मौसम:
जुलाई – एक प्रीमियम मध्य से देर के मौसम की किस्म जिसकी बाजार में मजबूत मांग है।