उत्पाद का नाम: पीला गुलाब आड़ू (जिनफेंग पीला आड़ू)

विवरण:
पीला गुलाब, जिसे जिनफेंग ('गोल्डन फीनिक्स') के नाम से भी जाना जाता है, एक प्रीमियम मध्य-प्रारंभिक पकने वाली पीले-गूदे वाली आड़ू किस्म है, जो अपनी उत्कृष्ट खाने की गुणवत्ता और रणनीतिक बाजार समय के लिए अत्यधिक मूल्यवान है। यह जुलाई के प्रारंभ से मध्य तक पकती है, जो प्रारंभिक और मुख्य मौसम की पीली आड़ू किस्मों के बीच मौसमी अंतराल को पूरी तरह से भरती है।

दिखावट:
फल लगभग गोल से थोड़ा अंडाकार होता है, जिसका छिलका सुनहरा-पीला और हल्का लाल रंग का होता है। गूदा चमकीला सुनहरा-पीला, महीन बनावट वाला, दृढ़, कुरकुरा और रसदार होता है, जिसमें समृद्ध, आकर्षक सुगंध होती है।

स्वाद:
अत्यधिक मीठा और स्वादिष्ट, जिसमें घुलनशील ठोस पदार्थों की मात्रा 13.6%–16% होती है, एक संतोषजनक कुरकुरा स्वाद और अच्छी तरह से संतुलित मीठा स्वाद प्रदान करता है।

आकार:
औसत फल का वजन 180 ग्राम–305 ग्राम है, बड़े नमूने 400 ग्राम तक पहुँचते हैं।

उगाने के लाभ:
स्व-परागण करने वाला, फल लगने की उच्च दर (31% से अधिक) के साथ, बिना किसी अलग परागणक वृक्ष की आवश्यकता के विश्वसनीय उपज सुनिश्चित करता है। यह किस्म तीसरे वर्ष तक फल देती है और पाँचवें वर्ष तक पूर्ण उत्पादन तक पहुँचती है। दृढ़, उच्च-घनत्व वाला गूदा 8 दिनों तक प्राकृतिक भंडारण और उत्कृष्ट परिवहन सहनशीलता का समर्थन करता है।

फसल का मौसम:
जुलाई की शुरुआत से मध्य जुलाई। लगभग आधे महीने की सीमित बाजार अवधि, जो इसे एक मांग वाली मौसमी विशेषता बनाती है।