उत्पाद का नाम: स्प्रिंग फ्लावर लोकाट (चुनहुआ नं. 1)

विवरण:
स्प्रिंग फ्लावर लोकाट (चुनहुआ नं. 1) एक क्रांतिकारी नई किस्म सिचुआन कृषि विश्वविद्यालय द्वारा विकसित। इसकी परिभाषित नवीनता इसकी में निहित है वसंत में खिलने की आदत – जबकि पारंपरिक लोकाट पतझड़ में फूलते हैं और सर्दियों में छोटे फलों को पाले से नुकसान होता है, चुनहुआ नंबर 1 फूलते हैं मार्च और पकता है जून, सर्दियों में जमने के जोखिम से पूरी तरह बचाव.

दिखावट:
फल का औसत आकार लगभग 45 ग्राम जिसका खाद्य भाग इससे अधिक है 70% . इसके गूदे में होता है पथरीली कोशिकाएँ – एक अनोखी बनावटी विशेषता जो सामान्य लोकाट में नहीं पाई जाती – जो इसे एक विशिष्ट देती है दानेदार बनावट ।

स्वाद:
चुनहुआ नंबर 1 असाधारण रूप से मीठा स्वाद प्रदान करता है जिसमें घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा होती है 13%–16% ब्रिक्स और अत्यंत कम अम्लता केवल 0.1%–0.3% – इसका शर्करा-से-अम्ल अनुपात है 2.2 गुना से अधिक उच्च सामान्य 'बिग फाइव-स्टार' लोकाट की तुलना में. वैज्ञानिक अध्ययन पुष्टि करते हैं कि परिपक्वता पर इसकी अनुमापनीय अम्लता केवल 0.11% . स्वाद को वर्णित किया जाता है रसीला, अत्यधिक मीठा, और गहराई से संकेंद्रित .

पोषण संबंधी मुख्य बात – उच्च एंटीऑक्सिडेंट क्षमता:
शोध से पता चलता है कि चुनहुआ नंबर 1 में शामिल है 43.81% अधिक कुल फेनोलिक्स और 33.78% अधिक कुल फ्लेवोनोइड्स सामान्य लोकाट किस्मों की तुलना में, काफी अधिक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के साथ।

प्रमुख व्यावसायिक लाभ:

• पाले से मुक्त उत्पादन – वसंत ऋतु में फूल आने से सर्दियों के पाले का नुकसान समाप्त हो जाता है, जिससे विशेष रूप से ठंडी सर्दियों वाले क्षेत्रों में स्थिर उपज सुनिश्चित होती है

• देर-मौसम बाजार अवधि – जून की फसल लोकाट के मौसम को मई के चरम से आगे बढ़ाती है

• अनोखी बनावट – पथरीली कोशिकाएँ इसे एक विशिष्ट दानेदार मुँह का एहसास देती हैं जो इसे अन्य लोकाट से अलग करती है

• उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री – एक प्रभावशाली स्वास्थ्य-केंद्रित विक्रय बिंदु

कटाई का मौसम:
मध्य-जून – एक प्रीमियम देर-वसंत/प्रारंभिक-ग्रीष्म किस्म जिसमें मजबूत बाजार क्षमता और एक आकर्षक ठंढ-प्रतिरोध की कहानी है।