उत्पाद का नाम: लाल गूदे वाला पोमेलो (होंगक्सिन यू)
विवरण:
लाल गूदे वाला पोमेलो, जिसे यह भी कहा जाता है होंगक्सिन यू या रेड हार्ट पोमेलो, एक प्रीमियम सिट्रस किस्म समूह है जो अपने लिए मूल्यवान है आकर्षक गुलाबी-लाल से गहरे लाल गूदे तक और समृद्ध, संतुलित स्वाद। लाल रंग लाइकोपीन और β-कैरोटीन – टमाटर और तरबूज में पाए जाने वाले समान एंटीऑक्सीडेंट – एंथोसायनिन के बजाय, जो इसे एक अद्वितीय पोषण प्रोफ़ाइल देता है। जबकि "लाल गूदे वाला पोमेलो" कई लाल गूदे वाली किस्मों का सामूहिक नाम है, व्यावसायिक रूप से सबसे प्रमुख हैं होंगरोउ मियोउ (लाल गूदे वाला हनी पोमेलो) और सानहोंग मियो (थ्री-रेड हनी पोमेलो), जिसमें त्वचा में लाल रंग, स्पंजी परत और गूदा शामिल है।
एक पोमेलो जो हर स्तर पर खरा उतरता है:
लाल गूदे वाला पोमेलो अपने लिए प्रसिद्ध है रसीला, कोमल और मुँह में घुलने वाला गूदा के साथ आनंददायक तीखा-मीठा स्वाद। सफेद गूदे वाले पोमेलो के विपरीत, जो आमतौर पर पूरी तरह से मीठे होते हैं, लाल गूदे वाली किस्में एक मिठास और अम्लता का ताज़ा संतुलन जो विभिन्न प्रकार के स्वादों को पसंद करने वालों को आकर्षित करता है। फल है बीजरहित या लगभग बीजरहित, जो इसे ताज़ा खाने और जूस बनाने के लिए असाधारण रूप से सुविधाजनक बनाता है।
रूप:
फल है अंडाकार से गोल के साथ पतली, पीली-हरी से हल्के नारंगी रंग की त्वचा (तीन-लाल किस्मों में छिलके पर एक विशिष्ट गुलाबी आभा विकसित होती है)। अंदर, गूदा से लेकर हल्के बैंगनी-लाल से गहरे गुलाबी लाल तक, कुरकुरे, रसीले रस की थैलियों के साथ। औसत फल वजन से लेकर 750g से 1.5kg तीन-लाल किस्मों के लिए, और अधिकतम 2.0 किग्रा बड़े लाल गूदे वाले प्रकारों के लिए।
पोषण संबंधी उत्कृष्टता:
लाल गूदे वाला पोमेलो समृद्ध है लाइकोपीन (3.5–7.2mg प्रति 100g) , विटामिन C, और β-कैरोटीन, मजबूत एंटीऑक्सीडेंट लाभ प्रदान करता है। अध्ययन बताते हैं कि नियमित सेवन से लीवर कैंसर, हृदय रोग, स्ट्रोक और मधुमेह के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
प्रमुख व्यावसायिक लाभ:
अद्वितीय लाल गूदा – एक दिखने में आकर्षक और पोषण की दृष्टि से विशिष्ट सिट्रस किस्म
बीजरहित – बिना बीज, झंझट-मुक्त आनंद
उत्कृष्ट भंडारण क्षमता – भंडारण अवधि 1–2 महीने कमरे के तापमान पर, 3 महीने प्रशीतन के अंतर्गत
प्रीमियम बाजार स्थिति – कीमतें 6–8 युआन प्रति जिन प्रीमियम खुदरा चैनलों में थ्री-रेड किस्मों के लिए
छुट्टी के मौसम का समय – में कटाई की गई सितंबर से नवंबर, मध्य-शरद और राष्ट्रीय दिवस उपहार सत्रों के साथ पूरी तरह मेल खाता है
उगाने के क्षेत्र:
लाल गूदे वाला पोमेलो सफलतापूर्वक उगाया जाता है फ़ुजियान (पिंघे – मुख्य उत्पादन क्षेत्र और राष्ट्रीय भौगोलिक संकेत क्षेत्र) , ग्वांगडोंग (मेइझोउ) , गुआंग्शी (रोंगशियन) , युन्नान (हेकोउ) , और झेजियांग (लिशुई – ज़ाओशु चुहोंग यू का मूल स्थान) ।
खेती नोट्स:
जलवायु: आवश्यकता है 17–21°C का वार्षिक औसत तापमान, ≥10°C संचित तापमान से ऊपर 5,500°C, और सर्दियों का तापमान इससे नीचे न गिरे -3°C
मिट्टी: गहरी, अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट या दोमट मिट्टी जिसमें pH 5.5–6.5
की प्रबंधन: ध्यान दें फल विरलन (प्रति पेड़ 50–80 फल), जिबरेलिन अनुप्रयोग फल लगने के लिए, और कीट नियंत्रण लीफमाइनर, लाल मकड़ी घुन और एन्थ्रेक्नोज के लिए
कटाई का मौसम:
सितंबर से नवंबर – तीन-लाल किस्मों के साथ पकने का समय सितंबर की शुरुआत और मुख्य लाल गूदे वाली किस्में चरम गुणवत्ता तक पहुँचती हैं अक्टूबर के अंत से नवंबर की शुरुआत। एक प्रीमियम शरद ऋतु की किस्म जो कैद करती है मध्य-शरद उत्सव, राष्ट्रीय दिवस और वसंत उत्सव अपने आकर्षक लाल गूदे और उत्कृष्ट भंडारण क्षमता के साथ उपहार बाजारों में।