उत्पाद का नाम: बेर अमृत (ज़ाओ यू ताओ)
विवरण:
बेर अमृत (जुजुब नेक्टेरिन) वनस्पति विज्ञान की दृष्टि से आड़ू और बेर के बीच का मिश्रण नहीं है, बल्कि एक अनोखी किस्म है जो स्वाभाविक रूप से बेर (खजूर) की कुरकुरी बनावट के साथ आड़ू का मीठा, रसदार स्वाद । यह उन उपभोक्ताओं के लिए एक प्रीमियम विकल्प है जो ताज़ा, कुरकुरा नाश्ता फल चाहते हैं।
रूप और बनावट:
यह फल छोटा और अंडाकार होता है, जो बड़े बेर जैसा दिखता है। इसका छिलका चिकना, चमकदार और बाल रहित होता है, जो जीवंत लाल रंग से ढका होता है। इसका गूदा सफेद, कुरकुरा और सख्त, फिर भी कोमल होता है, जो बहुत संतोषजनक काटने का अनुभव देता है।
स्वाद:
मिठास का विस्फोट होने की उम्मीद करें। ब्रिक्स स्तर के साथ 18% से अधिक, यह एक अद्वितीय सुगंधित खुशबू के साथ असाधारण रूप से मीठा होता है। इसे “तीन भाग बेर और सात भाग आड़ू” के स्वाद प्रोफाइल के रूप में वर्णित किया गया है ।
कटाई का मौसम:
विशिष्ट किस्म (जैसे, नं. 2, नं. 8) के आधार पर, कटाई की अवधि जून की शुरुआत से अगस्त के मध्य तक