उत्पाद का नाम: ओइता वासे मंदारिन (ओइता अर्ली सात्सुमा)

विवरण:
ओइता वासे एक अतिरिक्त-जल्दी पकने वाला सात्सुमा मंदारिन जापान के ओइता प्रान्त से उत्पन्न किस्म। पहली बार 1895 में सामान्य सात्सुमा के एक स्वतःस्फूर्त कली उत्परिवर्तन के रूप में खोजी गई, यह एक शताब्दी से अधिक समय से उगाई जा रही है और उपलब्ध सबसे पहले पकने वाली मंदारिन किस्मों में से एक बनी हुई है। चीन में, इसे हान्झोंग, शान्शी सहित क्षेत्रों में सफलतापूर्वक पेश किया गया है, जहाँ इसने उत्कृष्ट अनुकूलनशीलता और जल्दी परिपक्वता प्रदर्शित की है।

एक मंदारिन जो मौसम को मात देता है:

ओइता वासे की विशिष्ट पहचान इसकी असाधारण प्रारंभिकता। जबकि अधिकांश मंदारिन देर से शरद ऋतु में पकते हैं, ओइता वासे की कटाई इतनी जल्दी हो सकती है जुलाई गर्म दक्षिणी क्षेत्रों में और अगस्त से सितंबर संरक्षित खेती के साथ – ग्रीष्मकालीन फल बाजार में एक महत्वपूर्ण कमी को भरता है जब ताजे खट्टे फलों के विकल्प बहुत कम उपलब्ध होते हैंहै। यह शुरुआती मौसम का लाभ सीधे प्रीमियम मूल्य निर्धारण में बदल जाता है, जिसमें बागान गेट कीमतें 3 युआन प्रति जिन और प्रति-मू राजस्व से अधिक 10,000 युआन।

रूप-रंग और स्वाद:
फल है चपटा-गोल और वजन 120–200 ग्राम। छिलका गहरे लाल-नारंगी रंग में पक जाता है और पतला तथा छीलने में आसान होता है। गूदा गहरा नारंगी, कोमल और रसीला, एक बारीक बनावट के साथ जो मुँह में पिघल जाती है। यह किस्म है बीजरहित, जिससे इसे खाना बेहद सुविधाजनक हो जाता है।

प्रमुख व्यावसायिक लाभ:

• अतिरिक्त-जल्दी फसल – गर्म क्षेत्रों में जुलाई से उपलब्ध, ग्रीष्मकालीन बाजार की कमी को भरता है

• उच्च चीनी, कम अम्ल – संरक्षित खेती से फल का उत्पादन 10.0 ब्रिक्स और केवल 0.83% साइट्रिक एसिड, एक मीठा, अच्छी तरह से संतुलित स्वाद प्रदान करता है

• बीजरहित – परेशानी मुक्त आनंद के लिए बीज रहित

• उच्च उपज से अधिक होती हैं – औसत उपज 8,000 जिन प्रति मू, मजबूत बाजार मांग और उत्कृष्ट रिटर्न के साथ

• मजबूत अनुकूलनशीलता – विविध उगाने वाले क्षेत्रों में अच्छा प्रदर्शन करता है, सिद्ध ठंड सहनशीलता और रोग प्रतिरोधक क्षमता के साथ

• अतिरिक्त-जल्दी मंदारिनों में सर्वोत्तम स्वाद – अपनी परिपक्वता श्रेणी में अपनी बेहतर खाने की गुणवत्ता के लिए मान्यता प्राप्त

उगाने वाले क्षेत्र:
जापान के ओइता प्रान्त का मूल निवासी, ओइता वासे अब पूरे जापान में उगाया जाता है और सफलतापूर्वक पेश किया गया है शान्क्सी हान्झोंग चीन में भी उगाया जाता है, जहाँ दस वर्षों के अवलोकन ने इसकी मजबूत वृक्ष शक्ति, अत्यंत जल्दी परिपक्वता, ठंड प्रतिरोध और उत्कृष्ट उत्पादकता की पुष्टि की है। यह युन्नान हुआनिंग और अन्य गर्म दक्षिणी क्षेत्र जहाँ यह जुलाई की शुरुआत में ही पक जाता है।

कटाई का मौसम:
जुलाई से सितंबर (क्षेत्र और खेती की विधि के आधार पर) – एक अति-प्रारंभिक मंदारिन जो ग्रीष्मकालीन फल बाजार की कमी को भरता है। संरक्षित खेती के साथ, फसल की कटाई का समय सटीक रूप से निर्धारित किया जा सकता है अगस्त से सितंबर, बाजार लाभ को अधिकतम करता है।