उत्पाद का नाम: नानज़ाओहोंग चेरी

विवरण:
नानज़ाओहोंग एक प्रीमियम शीघ्र परिपक्व होने वाली चीनी चेरी किस्म है (सेरासस स्यूडोसेरासस), विशेष रूप से इसकी खेती के लिए विकसित दक्षिणी चीन की छोटी सर्दी वाली जलवायु . चोंगकिंग गुओझीवांग हॉर्टिकल्चर कं, लिमिटेड द्वारा विकसित, यह किस्म उन क्षेत्रों में ताज़ा चेरी का आनंद लाती है जहाँ पारंपरिक मीठी चेरी नहीं उग सकती। यह उनमें से एक है हर वसंत में बाज़ार में आने वाली पहली चेरी, जो मौसम का सच्चा स्वाद प्रदान करती है।

रूप-रंग:
फल चपटा-गोल से गुर्दे के आकार का होता है, जिसमें सुंदर चमकदार नारंगी-लाल छिलका जो पतली और चमकदार है । गूदा है क्रीमी सफ़ेद, कोमल, और रसीली .

स्वाद:
नानज़ाओहोंग चेरी हैं मीठी, हल्की खटास के सुखद संकेत के साथ , जो एक ताज़ा और संतुलित स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है। घुलनशील ठोस सामग्री (ब्रिक्स) तक पहुँचती है 19%, एक आनंददायक खाने का अनुभव देती है ।

आकार:
औसत फल का वज़न होता है 3.3g से 4.45g , जो इसे शुरुआती मौसम के लिए एक गुणवत्तापूर्ण चेरी बनाती है।

उगाने के लाभ:
विशेष रूप से चयनित कम ठंड वाले, छोटी सर्दी वाले क्षेत्र, यह किस्म दक्षिणी चीन की जलवायु के प्रति मजबूत अनुकूलनशीलता दर्शाती है । यह तेज़ी से फूल की कलियाँ बनाती है, फल फटने के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता रखती है, और परीक्षणों में स्थिर, उत्पादक प्रदर्शन दर्शाती है . इसकी शीघ्र परिपक्वता (मानक चीनी चेरी से 5–7 दिन पहले) बाज़ार में सबसे पहले पहुँचने का महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करती है ।

फसल का मौसम:
मार्च के अंत से अप्रैल के मध्य तक – वसंत ऋतु की सबसे शुरुआती चेरी में से एक