उत्पाद का नाम: जिंगडोंगवान आम (जिंगडोंग लेट मैंगो)
विवरण:
जिंगडोंगवान आम, जिसे के रूप में भी जाना जाता है जिंगडोंग लेट आम, एक प्रीमियम लेट-सीज़न आम की किस्म है (मैंगिफेरा इंडिका ‘जिंगडोंगवान’) जो चीन के युन्नान प्रांत की जिंगडोंग काउंटी से उत्पन्न हुआ। इसे 1999 में एक आइवरी आम का श्रेष्ठ कली उत्परिवर्तन और 2017 में युन्नान प्रांतीय वन किस्म अनुमोदन समिति द्वारा आधिकारिक रूप से प्रमाणित (अनुमोदन संख्या: युन S-SV-MI-007-2017) । मूल मातृ वृक्ष को एक के रूप में नामित किया गया है राष्ट्रीय स्तर का प्रसिद्ध वृक्ष (名木) , पु‘एर शहर में अपनी तरह का एकमात्र ।
एक आम जो देर के मौसम का स्वामी है:
जिंगडोंगवान आम की परिभाषित विशेषता इसकी असाधारण विलंबता। जबकि अधिकांश चीनी आम मई से अगस्त तक बाजार में आते हैं, जिंगडोंगवान से पकते हैं सितंबर से नवंबर – आम बाज़ार के ऑफ-सीज़न अंतराल को सटीक रूप से भरता है . यह रणनीतिक समय-निर्धारण उत्पादकों को एक महत्वपूर्ण बाज़ार लाभ देता है, जिससे वे तब ताज़ा, उच्च गुणवत्ता वाले आम की आपूर्ति कर सकते हैं जब प्रतिस्पर्धा न्यूनतम होती है और कीमतें मज़बूत होती हैं।
रूप-रंग और स्वाद:
फल है हाथीदांत के आकार का या गुर्दे के आकार का, एक विशिष्ट के साथ चोंच जैसी नोक और एक पतला, सुंदर रूप । पूरी तरह पकने पर, छिलका एक सुंदर रंग में बदल जाता है सुनहरा पीलाचिकनी, चमकदार फिनिश के साथ । अंदर, गूदा है सुनहरा-पीला, कोमल, और रस से भरपूर, बहुत कम रेशों के साथ। घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा प्रभावशाली 22.74% ब्रिक्स, कुल शर्करा के साथ 15.98%–18.2% और उल्लेखनीय रूप से कम अम्लता, केवल 0.24% – प्रदान करता है एक शुद्ध, शहद-मीठा स्वाद जो अत्यधिक आकर्षक है ।
प्रमुख व्यावसायिक लाभ:
देर-मौसम बाजार अवसर – से काटा गया सितंबर से नवंबर, शरदकालीन आम की कमी को भरता है
अल्ट्रा-हाई शुगर कंटेंट – 22.74% ब्रिक्स, असाधारण रूप से मीठे स्वाद के लिए
बड़ा फल आकार – औसत 419.6g, प्रीमियम फल 450g+ तक पहुँचता है
उच्च खाद्य दर – 77%–80.56% खाद्य, पतली गुठली के साथ
उत्कृष्ट उपज – पूर्ण उत्पादन पर 1,808.4 किग्रा प्रति म्यू, के साथ कोई द्विवार्षिक फलन नहीं
ठंड और सूखा सहिष्णु – युन्नान की शुष्क-गर्म घाटी जलवायु के अनुकूल