हुआइज़ी  लीची
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उत्पाद परिचय
लीची की 100 से अधिक किस्में हैं, और हर साल नई किस्में लगातार उभर रही हैं।
अब लिचियों का आनंद लेने का आधिकारिक मौसम है। बाजार में लिचियों की बड़ी मात्रा उपलब्ध है। सुपरमार्केट, फल की दुकानें, और सड़क के विक्रेता सभी ताजे लिचियों के बारे में चिल्ला रहे हैं, आकर्षक वाक्यांशों के साथ जैसे "अगर मीठा नहीं है तो भुगतान करने की जरूरत नहीं" और कीमतें ऊँची से नीची तक भिन्न हैं।
लीची (वैज्ञानिक नाम: Litchi chinensis Sonn.) सापिंडेसिए परिवार और लीची जाति से संबंधित है। यह एक सदाबहार पेड़ है, जिसकी ऊँचाई लगभग 10 मीटर होती है। फल की त्वचा पर तराजू जैसी उभरी हुई संरचनाएँ होती हैं, जो चमकीले लाल और बैंगनी लाल रंग की होती हैं। जब यह पूरी तरह से पक जाती है, तो यह चमकीले लाल रंग की हो जाती है; बीज सभी मांसल झूठे बीज आवरण से ढके होते हैं। फूलने का समय वसंत में होता है और फलने का समय गर्मियों में होता है। ताजगी में, फल का मांस पारदर्शी और जेली जैसा होता है, जिसमें सुगंधित और स्वादिष्ट स्वाद होता है, लेकिन इसे संग्रहित करने के लिए उपयुक्त नहीं है।
यह दक्षिण-पश्चिमी चीन में वितरित है, जिसमें युन्नान, गुइझोउ, सिचुआन और चोंगकिंग शामिल हैं, साथ ही दक्षिणी क्षेत्रों जैसे गुआंग्शी, गुआंगडोंग और हाइनान, और दक्षिण-पूर्वी क्षेत्रों जैसे फुजियान, झेजियांग और ताइवान। इसे एशिया के दक्षिण-पूर्वी भाग में भी उगाया जाता है। इसके अफ्रीका, अमेरिका और ओशिनिया में परिचय के रिकॉर्ड हैं। लीची को केले, अनानास और लोंगन के साथ "दक्षिण के चार प्रमुख फलों" में से एक के रूप में जाना जाता है।
लीची मीठी, खट्टे स्वाद की होती है, और इसका स्वभाव गर्म होता है। यह हृदय, प्लीहा और यकृत के मेरिडियन में प्रवेश करती है। यह हिचकी और दस्त को रोक सकती है। यह जिद्दी हिचकियों और रात के दस्त के लिए एक उत्कृष्ट खाद्य चिकित्सा विकल्प है। साथ ही, इसके मस्तिष्क को पोषण देने, फिटनेस को बढ़ावा देने, भूख को उत्तेजित करने और प्लीहा को लाभ पहुंचाने के प्रभाव हैं। इसके गर्म स्वभाव के कारण, अत्यधिक सेवन आसानी से अधिक गर्मी का कारण बन सकता है।

Morphological characteristics Announcement

जिसे हज़ी, मेइयुए, हज़ी, अनानास, या लु लियू के नाम से भी जाना जाता है।
फल लगभग गोलाकार या गोलाकार आकार में होता है, मध्यम आकार का, जिसका औसत एकल फल का वजन 20.62 ग्राम होता है। फल का कंधा सपाट होता है, और शीर्ष गोल होता है। फल की त्वचा गहरी लाल, मोटी और कठोर होती है। फल की त्वचा के खंड चिकने या थोड़े उठे हुए होते हैं, असमान रूप से व्यवस्थित होते हैं, चिकने टिप्स और उथले दरारों के साथ। गूदा नरम, चिकना, रसदार और मीठा होता है, जो मध्यम से उच्च गुणवत्ता का होता है। खाने की दर 68.5% से 76.6% के बीच होती है, और घुलनशील ठोस सामग्री 17.0% से 21.0% के बीच होती है। 100 मिलीलीटर जूस में 17.28 से 42.24 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। बीज मोटे, मध्यम आकार के होते हैं, और कभी-कभी सिकुड़े हुए बीज होते हैं।

मुख्य विशेषताएँ: उच्च उपज, स्थिर उत्पादन, मजबूत अनुकूलनशीलता, मीठा स्वाद, लेकिन फल के बीज आमतौर पर बड़े होते हैं। यह लीची परिवार में एक अनिवार्य "बुनियादी मॉडल" और "शक्तिशाली प्रकार" है।
दृश्य: फल लगभग गोल आकार का होता है, मध्यम आकार का होता है, और अपेक्षाकृत समान होता है। फल की त्वचा गहरे लाल रंग की होती है, जिसमें चिकनी और नियमित रूप से व्यवस्थित क्रीज (त्वचा पर खुरदुरे उभार) और एक हल्का उभार होता है।
Main产地: यह व्यापक रूप से गुआंगडोंग (जैसे झानजियांग, माओमिंग, जेंगचेंग, आदि), गुआंग्शी, फुजियान और अन्य स्थानों पर उगाया जाता है, और यह दक्षिण चीन में सबसे सामान्य लीची किस्मों में से एक है।
परिपक्वता का मौसम: यह एक देर से परिपक्व होने वाली किस्म है, जो आमतौर पर मध्य से अंत जुलाई में पूर्ण परिपक्वता तक पहुँचती है और "गुईवेई" और "मुसिन्ज़ी" के बाद बड़े पैमाने पर बिक्री के लिए उपलब्ध होती है।
?? समान किस्मों की तुलना
"Huizhi" की विशेषताएँ स्पष्ट हैं और इसे अन्य मुख्यधारा की किस्मों से अलग पहचानना आसान है:
vs. Gui Flavor Lychee: Gui Flavor फल का आकार छोटा होता है, इसकी चमकीली लाल त्वचा और तेज लोब होते हैं। इसकी सबसे विशिष्ट विशेषता इसकी अद्वितीय सुगंध है桂花 (osmanthus), और फल का बीज छोटा होता है। इसके विपरीत, Huizhi फल की त्वचा गहरे लाल रंग की होती है और इसका स्वाद शुद्ध मीठा होता है, जिसमें बड़ा फल का बीज होता है।
vs. लिची के साथ चिपचिपे चावल की मिठाई: चिपचिपा चावल की मिठाई "नरम और मीठा" का सर्वोत्तम उदाहरण है। इसका एक छोटा कोर और मोटा मांस होता है, जिसमें अत्यधिक मिठास होती है। मिठास, मांस की नाजुकता और कोर के आकार के मामले में हुआई ची इसकी तुलना में नहीं कर सकता।
vs. प्रिंसेस स्माइल लीची: प्रिंसेस स्माइल एक प्रौढ़ किस्म है, जिसमें बड़े फल, लाल और हरे धारियों वाली त्वचा, और कुरकुरी गूदा होता है। हुआई क्यू एक देर से पकने वाली किस्म है, जिसमें गहरे लाल रंग की त्वचा और नरम, चिकनी गूदा होता है।

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lisa cheng