उत्पाद का नाम: गोल्डन नाई प्लम (हुआंगजिन नाई ली)
विवरण:
गोल्डन नाई प्लम एक प्रीमियम लेट-सीज़न प्लम किस्म है जो अपनी विशिष्ट हृदय के आकार की उपस्थिति और सुनहरा-पीला रंग। मूल रूप से दक्षिणी चीन का पारंपरिक हरे छिलके वाला नाई प्लम, यह एक विशेष बैगिंग खेती तकनीक । यह विधि फल को कीटों और फटने से बचाती है साथ ही इसकी मिठास और बाजार-योग्यता को बढ़ाती है।
उपस्थिति:
फल हृदय के आकार काहोता है, जो एक छोटे आड़ू जैसा दिखता है, सुंदर सुनहरी-पीली त्वचा और चिकनी सतह के साथ। गूदा पीला से नारंगी-पीला, कुरकुरा, घना और रसीला होता है।
स्वाद:
मीठा और सुखद, संतुलित खट्टापन के साथ, गोल्डन नाई प्लम में घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा 12.5%–15% मानक उत्पादन में । आदर्श परिस्थितियों वाले प्रीमियम उगाने वाले क्षेत्रों में, ब्रिक्स स्तर 18–25%के लिए जानी जाती है, जो बिना किसी लंबे स्वाद के साथ अत्यधिक मीठा अनुभव प्रदान करती है ।
आकार:
औसत फल का वजन 71g–125g, प्रीमियम फलों के साथ 204g इष्टतम परिस्थितियों में ।