उत्पाद का नाम: डोंगहोंग कीवीफल

विवरण:
डोंगहोंग एक प्रीमियम लाल-केंद्रित कीवीफ्रूट किस्म है, जिसे चीनी विज्ञान अकादमी के वुहान वनस्पति उद्यान द्वारा प्रसिद्ध 'होंगयांग' किस्म की खुले-परागण वाली संतानों से विकसित किया गया है. आधिकारिक रूप से 2012 में जारी, यह किस्म बन गई है चीन में तीसरी सबसे बड़ी खेती की जाने वाली कीवी किस्म, लगभग 300,000 म्यू देश भर में खेती के तहत.

एक अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार विजेता किस्म:

2019 में, डोंगहोंग ने जीतकर इतिहास रचा बर्लिन में फ्रूट लॉजिस्टिका इनोवेशन अवार्ड्स (FLIA) में स्वर्ण पुरस्कार – चीन से पहली फल किस्म जिसे यह प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय सम्मान प्राप्त हुआ. इसे वैश्विक बागवानी उद्योग द्वारा सबसे सबसे व्यावसायिक रूप से बेहतर लाल-गूदे वाली कीवीफ्रूट किस्में.

उपस्थिति:
फल लंबा बेलनाकार होता है जिसमें हरा-भूरा, चिकनी और बाल रहित त्वचा जिसे साफ करना और संभालना आसान है। जब इसे काटा जाता है, तो सुनहरा-पीला बाहरी गूदा एक कोर के चारों ओर जीवंत, लाल विकिरण पैटर्न – एक आकर्षक दृश्य जो इसे अन्य कीवीफल से अलग करता है.

स्वाद:
डोंगहोंग प्रदान करता है मीठा, समृद्ध, और सुगंधित संतुलित, कम अम्लता के साथ स्वाद अनुभव। घुलनशील ठोस सामग्री पहुँचती है 15.6%–23.5% ब्रिक्स, कुल शर्करा 10.8%–16.8% के साथ. गूदा है कोमल, महीन, और रसदार बिना कठोर कोर के.

पोषण उत्कृष्टता:
डोंगहोंग एक पोषण पावरहाउस है, जिसमें शामिल हैं 113–235 मिलीग्राम विटामिन सी प्रति 100 ग्राम – सेब और संतरे से काफी अधिक. यह भी समृद्ध है एंथोसायनिन (65.1 मिलीग्राम/100 ग्राम तक) और कुल फिनोलिक्स, जो मजबूत एंटीऑक्सीडेंट लाभ प्रदान करते हैं.

मुख्य व्यावसायिक लाभ:

• असाधारण भंडारण जीवन – सबसे अधिक शेल्फ-स्थिर लाल-गूदे वाली कीवी किस्मों में से एक। भंडारण के लिए उपयुक्त 5–6 महीने 1°C पर, कमरे के तापमान पर शेल्फ लाइफ के साथ 15–20 दिन.

• मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता – अच्छा प्रतिरोध दिखाता है नरम सड़न, और बैक्टीरियल कैंकर, गर्मी और सूखे के तनाव के तहत बेहतर प्रदर्शन.

• उपभोक्ता-अनुकूल – बाल रहित त्वचा ताजा खाने के लिए सुविधाजनक बनाता है.

• उच्च उपज – ग्राफ्टेड पौधे दूसरे वर्ष में फल देना शुरू करते हैं, साथ ही 1,000 किलोग्राम प्रति म्यू की पैदावार वर्ष 4 तक.

फसल का मौसम:
सितंबर की शुरुआत (वुहान में) – एक प्रीमियम शुरुआती से मध्य-मौसम किस्म जिसमें विस्तारित बाजार आपूर्ति के लिए असाधारण भंडारण क्षमता है.