स्वादिष्टता की खोज | बिकि यांगमे: इस विशाल दुनिया में, अनगिनत स्वाद हैं, लेकिन केवल यही एक अविस्मरणीय है।

09.18अद्या प्रवेश 09.18
गहरे लाल बेरी के गुच्छे हरे पत्तों के साथ।
"क्या आपको अभी भी याद है कि जब आप बच्चे थे तो यांगमी के मौसम में वह मीठा और खट्टा स्वाद कैसा होता था?"
बीक़ी यांगमी।
इस विशेष नाम वाली यांगमी किस्म का वास्तव में एक समृद्ध खेती का इतिहास है। पेड़ का विकास आकार मध्यम है, मुकुट सुव्यवस्थित है, और इसके फल, हालांकि आकार में मध्यम हैं, आश्चर्यजनक मिठास से भरे होते हैं।
成熟的中国杨梅簇,配有生机勃勃的绿色叶子。
1"वनस्पति विशेषताएँ"
पेड़ का विकास रूप मध्यम है, जिसमें अपेक्षाकृत समान पेड़ का मुकुट है, जो अर्ध-गोल या गोल शीर्ष वाला है, और पेड़ का आकार अपेक्षाकृत छोटा है। 10 साल पुराने पेड़ की ऊँचाई 3.2 मीटर है, मुकुट का व्यास 4 मीटर है, और तने का परिधि 0.4 मीटर है। स्थायी शाखाएँ गहरे भूरे रंग की होती हैं, जिन पर ग्रे-श्वेत धब्बे और लंबे-आयताकार लेंटिसेल होते हैं। युवा शाखाएँ हरी-भूरी होती हैं, वसंत की नई कलियों पर बड़े पत्ते और गर्मियों और पतझड़ की कलियों पर छोटे पत्ते होते हैं। वसंत की नई कलियों के बीच के पत्तों को मापने पर, उनकी लंबाई 8.1 सेंटीमीटर, चौड़ाई 2.5 सेंटीमीटर होती है, और वे आयताकार होते हैं। पत्तियों के टिप धीरे-धीरे नुकीले होते हैं, शीर्ष कुंद और गोल होता है, मोटाई मध्यम होती है, पत्ते की बनावट थोड़ी कठोर होती है, सामने का हिस्सा गहरा हरा होता है, पीछे का हिस्सा ग्रे-हरा होता है, और किनारा पूर्ण होता है या कभी-कभी पत्ते के टिप पर कुंद दांत होते हैं।
2.फलों की गुणवत्ता विशेषताएँ
फलों का आकार मध्यम होता है, जिनकी औसत लंबाई और चौड़ाई 2.6 × 2.71 सेंटीमीटर होती है; गूदा गोल और चमकदार होता है, जिसमें 5% बीज सामग्री होती है, और प्रत्येक फल का वजन 10.7 ग्राम होता है, जबकि बड़े फल 17.6 ग्राम तक पहुंच सकते हैं। प्रति किलोग्राम लगभग 93 फल होते हैं; फल का आकार लगभग गोल होता है, जिसमें थोड़ा सा अवतल शीर्ष, एक सपाट आधार, एक स्पष्ट सीम रेखा, एक छोटा और थोड़ा अवतल फल डंठल, एक हल्का लाल परिकर्प, एक छोटा फल धुरी होती है; मांस बारीक और नरम होता है, जिसमें प्रचुर मात्रा में रस होता है और इसका स्वाद समृद्ध, मीठा और स्वादिष्ट होता है, जिसकी गुणवत्ता उत्कृष्ट होती है; जल्दी पकने वाले फलों की खाने की दर 93.5-94% होती है, जबकि मध्यम और देर से पकने वाले फलों की यह दर 95-96% होती है, घुलनशील ठोस सामग्री 12.5% होती है, चीनी सामग्री 10.5% होती है, अम्ल सामग्री 0.8% होती है, बीज छोटे, अंडाकार आकार के होते हैं, जिनका शीर्ष थोड़ा नुकीला और आधार गोल होता है, औसत वजन 0.51 ग्राम होता है, और यह मांस से आसानी से अलग हो जाता है।
"पौधों की खेती के सुझाव"
वृक्ष का आकार अपेक्षाकृत छोटा है (10 वर्षीय वृक्ष की ऊँचाई 3.2 मीटर है), जिससे यह बड़े पैमाने पर खेती और बागवानी के लिए उपयुक्त है...
इस "बड़ाई" की खोज के युग में, बिकीयांगमी ने अपनी ताकत से साबित किया है कि असली स्वाद आकार में नहीं, बल्कि मिठास के सही संतुलन में है।
चमकदार हरे पत्तों का क्लोज़-अप, जिन पर झाड़ी पर स्पष्ट नसें हैं।
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lisa cheng