Nom du produit : Nectarine plate Zhongyoupan n° 8
Description :
La Zhongyoupan n° 8 est une variété premium de nectarine plate à chair blanche à maturation précoce, développée par l'Institut de recherche fruitière de Zhengzhou de l'Académie chinoise des sciences agricoles (CAAS). Connue sur le marché sous le nom de « Pêche plate crémeuse » (奶油蟠桃), cette variété est prisée pour son apparence blanche frappante, sa teneur élevée en sucre et son excellente qualité gustative.
Apparence :
Cette variété présente une forme distinctive plate, en forme de soucoupe, avec une peau lisse et sans duvet. Lorsqu'il est ensaché, le fruit développe une belle peau blanc pur avec une légère rougeur rose — une apparence unique et très commercialisable. La chair est blanc pur, croquante et à texture fine.
Saveur :
Exceptionnellement sucrée et aromatique, avec une teneur en solides solubles de 16 %–18 % (atteignant jusqu'à 20 % à pleine maturité). La chair à fusion dure offre une bouchée croustillante et satisfaisante, avec une douceur riche rappelant le miel.
Taille :
Le poids moyen du fruit est de 200 g, avec des spécimens de grande taille dépassant 400 g dans des conditions de gestion optimales.
Avantages de culture :
Auto-pollinisateur et très productif, avec des rendements stables. La variété montre une bonne adaptabilité et convient à la culture dans plusieurs régions. L'ensachage est recommandé pour obtenir l'apparence premium de peau blanc pur et réduire les dégâts des ravageurs..
Saison de récolte :
Fin juin (région de Zhengzhou) – une variété précoce offrant un excellent timing de marché et une forte demande des consommateurs.