Nom du produit : Prune-cerise Xiaoxiannü
Description :
Xiaoxiannü est une variété premium de fruit à noyau triple hybride, prétendument issue d'un croisement entre prune × cerise douce × abricot (type Pluerry). Cet hybride innovant a été introduit en Chine pour une culture expérimentale et attire l'attention pour son fruit unique en forme de cœur, teneur en sucre exceptionnellement élevée et profil de saveur complexe.
Apparence :
Le fruit est en forme de cœur allongé avec un petite pointe à l'apex – une caractéristique hautement reconnaissable qui le distingue des autres fruits à noyau. La peau mûrit en un magnifique couleur allant du rose au rouge violacé profond avec une texture dense floraison blanche. La chair est rouge en couleur, ferme et croquante à maturité précoce, devenant tendre et crémeuse à pleine maturité.
Saveur :
Xiaoxiannü offre une saveur sucrée et riche avec une arôme subtil de cerise superposée à la douceur classique de la prune. Avec une teneur en sucre atteignant 19 à 23° Brix, il offre une expérience gustative intensément sucrée qui séduit les consommateurs de fruits haut de gamme.
Taille :
Le poids du fruit varie de 60 à 120 grammes en gestion standard, ce qui en fait un fruit de taille moyenne à grande avec un excellent attrait commercial.
Principaux avantages commerciaux :
Nouveauté triple hybride – Génétique unique de prune × cerise × abricot pour une saveur distinctive
Teneur élevée en sucre – 19 à 23° Brix pour une douceur premium
Apparence distinctive – Cœur allongé à petite pointe, très photogénique
Longue période de conservation sur l'arbre – Se maintient sur l'arbre pendant ~20 jours pour une récolte flexible
Expérience à double texture – Croquant à maturité précoce, doux et crémeux à pleine maturité
Saison de récolte :
juillet – une variété de mi-saison haut de gamme avec une forte demande du marché et un excellent potentiel de prix.