Nom du produit : Prune en forme de pêche de Shengzhou

Description :
La prune en forme de pêche de Shengzhou n'est pas une prune ordinaire – c'est un trésor national du patrimoine fruitier chinois. Cultivé dans les collines brumeuses de Shengzhou, au Zhejiang, ce Produit à Indication Géographique Nationale est réputé pour son apparence distinctive de pêche et sa chair croquante, sucrée, au parfum de miel.

Apparence et saveur :
Le fruit est en forme de cœur, ressemblant à une petite pêche, avec une belle peau rouge-violet saupoudrée d'une fleur blanche naturelle. Lorsque vous le croquez, le chair d'un rouge violacé profond offre un croquant, rafraîchissant et croustillant suivi d'une vague de douceur, avec une subtile acidité qui s'estompe rapidement, ne laissant qu'un délicat arôme de miel et de fleurs. L'acidité est inférieure à 0,5 %, ce qui le rend exceptionnellement agréable à manger.

Valeur nutritionnelle :
Chaque 100 g de fruit fournit 18 à 25 mg de vitamine C, des fibres alimentaires et des minéraux essentiels comme le potassium et le calcium. Riche en composés phénoliques et en antioxydants, il est aussi sain que délicieux.

Taille :
Le poids moyen du fruit est de 60 g à 80 g, les fruits premium dépassant 100 g.

Durée de conservation :
Peut être conservé 3 à 5 jours à température ambiante et 15 à 20 jours au réfrigérateur (0–5°C), ce qui le rend idéal pour l'expédition et les cadeaux.

Saison de récolte :
Disponible pendant une période limitée du de la mi-juillet au début d'août – un véritable délice estival qui capture l'essence de la saison.