Nom du produit : Kiwi Jinhong 50 (Yangshi Jinhong 50)

Description :
Jinhong 50 est une variété de kiwi premium à cœur rouge, créée en 1999 par croisement entre la célèbre variété « Hongyang » et un parent mâle sélectionné. Officiellement certifiée en 2013, cette variété a attiré l'attention internationale pour sa grosse taille de fruit, apparence frappante rouge et or, et saveur exceptionnelle – avec les leaders mondiaux de l'industrie du kiwi saluant sa qualité comme étant de classe mondiale.

Un chef-d'œuvre visuel et gustatif :

Lorsqu'on le tranche, le Jinhong 50 révèle une magnifique chair jaune doré avec stries rouges éclatantes autour du cœur – un visuel saisissant qui le distingue des kiwis verts ou jaunes ordinaires. La chair est fine, tendre et débordante d'une saveur riche et sucrée.

Saveur et nutrition :
Avec une teneur en solides solubles de 17%–20% et un sucre total de 13,18 %, le Jinhong 50 offre une expérience gustative intensément sucrée et aromatique. Il est également riche en Vitamine C (1 310 mg/kg) et une riche gamme d'acides aminés, ce qui en fait un concentré nutritionnel.

Principaux avantages commerciaux :

• Grosse taille de fruit – Poids moyen 90–104 g, maximum sur 164 g – la plus grande parmi les variétés de kiwi à cœur rouge

• Fenêtre de marché de fin de saison – Récolté en octobre, plus tardive que la plupart des variétés précoces, prolongeant la saison du kiwi

• Durée de conservation exceptionnelle – 4 mois à température ambiante, 6 mois en chambre froide – idéal pour le commerce en ligne et l'exportation

• Haute valeur marchande – Atteint des prix 3 à 5 fois plus élevé que les variétés ordinaires

Saison de récolte :
octobre – une variété de fin de saison premium avec une capacité de stockage exceptionnelle pour une offre prolongée sur le marché.