Nom du produit : Kaki Huoguan (Kaki Pot de Feu)

Description :
Le Kaki Huoguan est une variété de kaki traditionnelle chinoise, nommée ainsi pour sa couleur rouge vif qui ressemble à une flamme lorsque le fruit est suspendu à l'arbre à la fin de l'automne. C'est une variété à petits fruits sans pépins, prisée pour sa peau fine, sa saveur sucrée et son expérience de dégustation unique.

Apparence :
Le fruit est petit et oblong, pesant environ 20 à 30 grammes chacun. Sa peau est d'un rouge vif, fine et brillante, lui donnant une apparence cristalline et précieuse à maturité.

Saveur et texture :
Le Kaki Huoguan est une variété astringente de type ramollissant – il doit être laissé à ramollir avant de manger. Une fois bien mûr, la chair devient sucré, doux et crémeux. La peau est si fine que vous pouvez simplement déchirer une petite ouverture et sucer directement la pulpe sucrée, ne laissant que la fine peau derrière.

Principaux avantages commerciaux :

• Sans pépins et sans fibres – offre une expérience de dégustation lisse et sans tracas

• Excellente durée de conservation – avec des techniques de stockage appropriées, la durée de conservation peut être prolongée jusqu'à 97 jours

• variété à haut rendement – produit des fruits abondamment, même sur les petits arbres

• Longue période de maintien sur l'arbre – le fruit peut rester sur l'arbre pendant une période prolongée après maturation, combinant valeur ornementale et comestible

Saison de récolte :
mi-octobre (autour du terme solaire de la Descente du Givre) – un fruit d'automne premium avec une longue saison de vente d'octobre à avril.