Nom du produit : Flavor Supreme Pluot (Weidi)

Description :
Weidi est un fruit hybride interspécifique premium de début de saison, issu d'un croisement entre prune et abricot sur plusieurs générations, avec une génétique de prune représentant 75 % et d'abricot 25 % . Introduit en Chine via le projet national "948" et sélectionné comme l'une des variétés les plus performantes, il combine les meilleurs traits de ses deux parents .

Apparence :
Le fruit est rond avec une belle peau allant du rouge violacé au violet clair. Une fois coupé, le chair rouge vif crée un contraste de couleurs saisissant qui est très commercialisable. La chair est fine, juteuse et pauvre en fibres .

Saveur :
Exceptionnellement sucré et aromatique, avec une teneur en solides solubles de 14 % à 19 %  – nettement supérieur aux prunes et abricots traditionnels. La saveur est décrite comme intensément sucrée avec un arôme riche et persistant.

Taille :
Le poids moyen du fruit est de 83 à 106 g, les gros spécimens atteignant 116 à 152 g dans des conditions de gestion optimales .

Avantages de stockage :
L'un des principaux atouts commerciaux de cette variété est sa durée de conservation exceptionnelle – 15 à 20 jours à température ambiante et 3 à 5 mois au réfrigérateur , ce qui le rend idéal pour le commerce électronique et la logistique longue distance.

Avantages de culture :
Précoce – les arbres commencent à fructifier la deuxième année, atteignant leur pleine production avec des rendements de 2 000 à 2 500 kg par mu . Nécessite une pollinisation croisée avec des variétés compatibles telles que Flavorosa ou Santa Rosa .

Saison de récolte :
Début à mi-juin – l'un des fruits à noyau hybrides les plus précoces de la saison, offrant des opportunités de prix premium sur le marché précoce.