Nom du produit : Abricot rouge Fengyuan

Description :
L'abricot rouge Fengyuan est une variété d'abricot précoce de première qualité, créée par l'Institut de recherche fruitière de Zhengzhou, Académie chinoise des sciences agricoles. Il a gagné en reconnaissance pour sa apparence rouge rosé profond frappante, teneur élevée en sucre et utilisation polyvalente à la fois comme variété de consommation fraîche et de transformation.

Apparence :
Le fruit est presque rond avec une peau rouge rosé profond qui couvre plus de 95 % de la surface – l'une des variétés d'abricots les plus visuellement frappantes du marché. La chair est orange-jaune, ferme et à texture fine.

Saveur :
Fengyuan Red offre un saveur sucrée et riche avec une teneur en solides solubles de 14,6 % à 16,3 % de Brix. Le fruit est à noyau libre avec une petite fossette et noyau doux, ce qui le rend très agréable à déguster frais.

Principaux avantages commerciaux :

• Apparence rouge frappante – Se démarque en rayon avec une couverture de rougeur de plus de 95 %

• Teneur élevée en sucre – 14,6 à 16,3 % de Brix pour un goût agréablement sucré

• Abricot Freestone & Sweet Kernel – Facile à manger avec un taux de comestibilité élevé

• Fenêtre de marché de début de saison – Récolté en juin, capturant la demande du début de l'été

• Utilisation polyvalente – Excellent pour la consommation fraîche et la transformation (vin, eau-de-vie)

Saison de récolte :
juin – une variété premium de début d'été avec une forte demande sur le marché. Pour une fraîcheur optimale, la logistique de chaîne du froid et un traitement au 1-MCP sont recommandés pour prolonger la durée de conservation