Nom du produit : Raisin sans pépins Black King
Description :
Black King est un raisin de table premium, naturellement sans pépins, développé au Japon à partir d'un croisement entre les célèbres raisins « Kyoho » et « Berry A ». Il a rapidement gagné en reconnaissance comme le « Hermès des raisins » pour sa qualité exceptionnelle et sa saveur distinctive.
Apparence :
Les grappes de raisin sont grandes et bien formées, avec des poids moyens impressionnants de 800 à 880 grammes. Les baies sont charnues et presque rondes, avec une belle peau violet-rouge à violet-noir recouvert d'une fleur naturelle épaisse. La peau est fine et se pèle facilement, révélant la chair croquante et juteuse à l'intérieur.
Saveur :
Les raisins Black King offrent une expérience gustative luxueuse. Avec une teneur en sucre qui dépasse souvent 20 degrés Brix, ils offrent un équilibre parfait de une douceur intense et une touche rafraîchissante d'acidité. La saveur est en outre rehaussée par un arôme complexe et en couches mêlant des notes de fraise et de rose.
Principaux avantages commerciaux :
Naturellement sans pépins – Sans pépins, sans tracas – une collation vraiment pratique.
Grosse taille de baie – des baies impressionnantes de 12 à 13 g avec un traitement naturel, créant une sensation en bouche satisfaisante.
Saveur exceptionnelle – Teneur élevée en sucre avec une acidité équilibrée et un arôme unique et riche.
Adapté aux consommateurs – Une peau facile à peler qui en fait un plaisir à déguster.
Fenêtre de marché prolongée – Récolté en fin août, comblant le vide laissé par les variétés de début de saison et offrant une option premium de fin d'été.
Saison de récolte :
Août – une variété premium de fin d'été avec une forte demande du marché et un excellent potentiel de prix.