نام محصول: گیلاس تیتون (گیلاس مِیزائو)
توضیحات:
تیتون یک رقم زودرس و ممتاز گیلاس شیرین است که توسط دانشگاه ایالتی واشنگتن از تلاقی «استلا» و «ارلی بورلات» توسعه یافته است. در چین به عنوان میزائو، این رقم به پرکشتترین رقم گیلاس شیرین در کشور و به عنوان پرچمدار صنعت گیلاس داخلی چین شناخته میشود.
ظاهر:
میوه به شکل کلیه تا قلب پهن با نوک صاف است. پوست در پایه زرد کمرنگ است و به قرمز تیره مایل به بنفش تا سیاه مایل به بنفش هنگام رسیدن کامل، با لایه مومی ضخیم که ظاهری خیرهکننده و براق به آن میبخشد. میوه دارای ساقههای کوتاه و ضخیم که به حفظ تازگی و کاهش آسیبهای پس از برداشت کمک میکنند.
طعم:
فوقالعاده شیرین و معطر، با تهمزهای متعادل از ترشی. میزان مواد جامد محلول به ۱۸٫۲٪–۲۱٫۲٪، با هر گیلاس، طعمی ترد و آبدار ارائه میدهد. گوشت میوه زرد کمرنگ، سفت و سرشار از طعم است.
اندازه:
میانگین وزن میوه ۱۰.۵–۱۲.۹ گرم، با میوههای درشت به ۱۵–۲۰ گرم – تبدیل میشود و آن را به یکی از بزرگترین ارقام تجاری گیلاس موجود تبدیل میکند.
نگهداری و حملونقل:
یکی از بزرگترین مزایای تجاری این رقم، ماندگاری استثنایی آن است: ۲۵–۳۰ روز در یخچال (۰–۲ درجه سانتیگراد) با سفتی ۱۱.۲ کیلوگرم بر سانتیمتر مربع است. این ویژگی تیتون را برای تجارت الکترونیک و لجستیک مسافت طولانی ایدهآل میکند.
مزایای رشد:
زودبازده و پربازده. نیاز به گردهافشانی متقابل با ارقام سازگار مانند Rainier، Bing، Van، Lapins یا Sweetheart. پایههای پاکوتاه (Gisela 6) برای بهرهوری بهینه توصیه میشوند. مقاوم به ترکخوردگی با نرخ کمتر از ۳٪.
فصل برداشت:
اوایل اردیبهشت (در شاندونگ) تا اوایل ژوئن (در لیائونینگ) – یکی از زودرسترین گیلاسهای شیرین فصل، با مزیت قابل توجه ورود زودهنگام به بازار