نام محصول: آلو زوییلی تونگشیانگ
توضیحات:
آلو زویلی تونگشیانگ فقط یک میوه نیست – بلکه قطعهای از تاریخ زنده است. بیش از ۲٬۵۰۰ سال در ژجیانگ چین کشت میشود و این رقم بومی بهطور گسترده بهعنوان «پادشاه آلوها» و زمانی میوهای پیشکشی به امپراتوران چین بود امروزه به عنوان یک محصول نشان جغرافیایی ملی کشاورزی .
آلوی «نوشیدنی» – تجربهای بینظیر
آنچه آلو زویلی را واقعاً منحصربهفرد میکند، بافت فوقالعاده آن است. وقتی تازه برداشت میشود، گوشت میوه ترد و سفت است. اما پس از چند روز، بهطور شگفتانگیزی به آب غلیظ و معطری تبدیل میشود. برای لذت بردن از آن، کافی است میوه رسیده را در کف دست خود قرار دهید، بهآرامی ماساژ دهید تا به پالپ تبدیل شود، پوست آن را با نی یا دندان سوراخ کنید و مایع شیرین و عسلمانند آن را بنوشید – فقط پوست و هسته باقی میماند .
طعم و عطر:
آب میوه رسیده بسیار شیرین با عطری لطیف شبیه شراب – پروفایل طعمی بیرقیب در میان آلوها. میزان مواد جامد محلول به ۱۵٫۱٪–۱۷٫۰٪ بریکس میرسد و در میوههای ممتاز میتواند از ۲۰٪ نیز فراتر رود .
افسانه «اثر ناخن شیشی»:
هر میوه دارای یک علامت کوچک شبیه ناخن در نزدیکی بالای آن است. طبق افسانه، این علامت توسط زیبای باستانی «شیشی» زمانی که برای چشیدن میوه توقف کرد، باقی مانده است. . میوههایی که این نشان متمایز را دارند، باکیفیتترین محسوب میشوند.
ظاهر:
میوه پهن و گرد با ظاهری زیبا است پوست قرمز مایل به بنفش تیره، پوشیده از شکوفهای پودری سفید و خالدار با نقاط طلایی ریز . گوشت میوه وقتی نرم میشود، زرد عسلی و نیمهشفاف است.
اندازه:
وزن متوسط ۵۰ تا ۷۰ گرم است و میوههای ممتاز تا ۱۲۵ گرم میرسند .
فصل برداشت:
در دسترس برای یک بازه کوتاه از اواسط ژوئن تا اواسط ژوئیهبه دلیل طبیعت ظریف و ماندگاری کوتاه، این میوه کمیاب تنها برای مدت محدودی در هر سال در دسترس است.
یادداشت بازار:
جایگاهیافته به عنوان یک میوه خاص فوقلوکس، آلوهای زویلی ممتاز میتوانند قیمتی معادل ۲۰ یوان برای هر میوه داشته باشند یا بیشتر، که آن را به یک هدیه ارزشمند و مورد علاقه خبرگان تبدیل میکند