نام محصول: آلو قرمز مونیکا

توضیحات:
مونیکا یک رقم آلو خشک زودرس ممتاز با گوشت قرمز است که از کالیفرنیا معرفی شده و اکنون با موفقیت در چین کشت می‌شود. این رقم به دلیل ظاهر چشمگیر خود ارزشمند است گوشت قرمز خونی، شیرینی شدید و سازگاری استثنایی.

ظاهر:
میوه بیضی‌شکل با پوستی قهوه‌ای-قرمز و پوششی طبیعی پودری است. وقتی بریده می‌شود، گوشت قرمز خونی کنتراست بصری خیره‌کننده‌ای ایجاد می‌کند که بسیار قابل فروش است. گوشت میوه لطیف، آبدار و با بافتی ریز است.

طعم:
بسیار شیرین با طعمی غنی و معطر. میزان مواد جامد محلول به ۲۲٪ – از جمله بالاترین مقادیر در میان ارقام آلو است. هسته کوچک به راحتی از گوشت جدا می‌شود (هسته‌ی جدا)، که نرخ خوراکی ۹۷٪.

خواص سلامتی و تغذیه‌ای:
گوشت قرمز خونی سرشار از آنتوسیانین‌ها و ویتامین C، همراه با عناصر کمیاب از جمله آهن و کلسیم – که یک نقطه فروش جذاب و سلامتی‌محور ارائه می‌دهد.

اندازه:
میانگین وزن میوه ۷۰ گرم تا ۸۰ گرم، با نمونه‌های بزرگ که به ۸۵ تا ۱۱۰ گرم در شرایط مدیریت بهینه.

مزایای رشد:
زودبازده و بسیار پربار، با عملکردی ۴,۰۰۰ تا ۵,۰۰۰ کیلوگرم در هر جریب. به‌طور استثنایی مقاوم به سرما – می‌تواند دمای تا ۳۵- درجه سانتی‌گراد – و مقاومت قوی در برابر خشکی و یخبندان‌های دیررس نشان می‌دهد. سازگار با مناطق مختلف کشت از شمال تا جنوب چین.

فصل برداشت:
اواسط ژوئیه (منطقه شاندونگ) – آلوچه زودرس که تقاضای بازار ممتاز را در ابتدای فصل به خود جلب می‌کند.