نام محصول: هلوی مسطح ملکه سلطنتی (هلوی مسطح هوانگمو)

توضیحات:
هلو مسطح رویال کوئین، که با نام هلو مسطح هوانگمو نیز شناخته میشود، یک رقم ممتاز است که در منطقه جینشان شانگهای کشت میشود – محصولی با نشان جغرافیایی ملی. نام آن ادای احترامی به «ملکه مادر آسمانی» است و به دلیل کیفیت برجستهاش بهعنوان «پادشاه هلوها» شناخته میشود.

ظاهر:
این هلو شکل منحصر به فرد تخت و بشقاب‌مانند با فرورفتگی مرکزی دارد. پوست نازک آن رژگونه زیبایی از صورتی تا قرمز روشن را نشان می‌دهد که بیش از ۵۰٪ سطح را پوشش می‌دهد.

طعم و بافت:
هلو مسطح رویال کوئین تجربهای طعمی بینظیر ارائه میدهد: شیرین، با نت اومامی شور و لطیف و پسطعمی طولانی و دلپذیر. گوشت آن نرم، لطیف و پر از آب است و الیاف بسیار کمی دارد. هسته آن بسیار کوچک است و نرخ قابل مصرف آن بیش از ۹۲ درصد است.

کیفیت و مبدأ:
به عنوان محصولی با نشان جغرافیایی ملی محافظت می‌شود و کیفیت و مبدأ آن تضمین شده است. آب‌وهوای مساعد و خاک حاصلخیز منطقه جینشان به طعم و بافت استثنایی آن کمک می‌کند.

فصل برداشت:
محدود به بازه‌ای کوتاه از اواخر ژوئیه تا اوایل اوت. به دلیل طبیعت شکننده و ماندگاری کوتاه، این میوه فصلی تنها برای مدت کوتاهی در هر سال در دسترس است – و آن را به یک خوراکی تابستانی بسیار مورد انتظار تبدیل می‌کند.

اندازه:
میانگین وزن میوه ≥۱۷۵ گرم.