معرفی محصول

بیش از ۱۰۰ رقم لیچی وجود دارد و هر ساله ارقام جدیدی به طور مداوم پدیدار می‌شوند.
اکنون فصل لذت بردن رسمی از لیچی است. مقدار زیادی لیچی در بازار موجود است. سوپرمارکت‌ها، میوه‌فروشی‌ها و دستفروشان همه درباره لیچی تازه فریاد می‌زنند، با عبارات وسوسه‌انگیزی مانند "اگر شیرین نبود، پول ندهید" و قیمت‌ها از بالا تا پایین متفاوت است.
لیچی (نام علمی: Litchi chinensis Sonn.) متعلق به خانواده ناترکیان (Sapindaceae) و سرده لیچی است. درختی همیشه‌سبز با ارتفاع تقریباً ۱۰ متر است. پوست میوه دارای برجستگی‌های فلس‌مانند، به رنگ قرمز روشن و قرمز بنفش است. هنگامی که کاملاً رسیده می‌شود، به رنگ قرمز روشن درمی‌آید؛ دانه‌ها کاملاً توسط پوشش دانهٔ گوشتی کاذب پوشیده شده‌اند. دوره گلدهی در بهار و دوره میوه‌دهی در تابستان است. هنگامی که تازه است، گوشت میوه نیمه‌شفاف و ژلاتینی با طعمی معطر و خوشمزه است، اما برای نگهداری مناسب نیست.
این گیاه در جنوب غربی چین، شامل یوننان، گوئیژو، سیچوان و چونگ‌کینگ، و همچنین مناطق جنوبی مانند گوانگشی، گوانگ‌دونگ و هاینان، و مناطق جنوب شرقی مانند فوجیان، ژجیانگ و تایوان پراکنده است. در بخش جنوب شرقی آسیا نیز کشت می‌شود. سوابقی از معرفی آن به آفریقا، آمریکا و اقیانوسیه وجود دارد. لیچی همراه با موز، آناناس و لونگان به عنوان یکی از «چهار میوه اصلی جنوب» شناخته می‌شود.
لیچی شیرین، ترش‌مزه و گرم است. وارد مریدین‌های قلب، طحال و کبد می‌شود. می‌تواند سکسکه و اسهال را متوقف کند. یک انتخاب عالی برای درمان غذایی برای کسانی که سکسکه مقاوم و اسهال شبانه دارند. در همان زمان، اثرات تقویت مغز، ارتقاء تناسب اندام، تحریک اشتها و تقویت طحال را دارد. به دلیل طبیعت گرم آن، مصرف بیش از حد می‌تواند به راحتی منجر به گرمای بیش از حد شود.