تجربه «برف ژوئن»:

گلابی کوی‌گوان اغلب «برف ژوئن» نامیده می‌شود – نامی که کاملاً ویژگی بارز آن را به تصویر می‌کشد. وقتی برش داده می‌شود، گوشت آن به‌طور چشمگیری سفید برفی رنگی که در برابر قهوه‌ای شدن مقاومت می‌کند بسیار خوب. بافت آن ترد، لطیف و آبدار، با سلول‌های سنگی بسیار کم – به معنای واقعی کلمه در دهان آب می‌شود.

مزایای کلیدی تجاری:

• پنجره بازار اوایل فصل – برداشت‌شده از اواخر ژوئن تا اواخر ژوئیه، به‌طور قابل توجهی زودتر از ارقام گلابی شمالی

• ظاهر برجسته – گوشت سفید برفی و غیر قهوه‌ای‌شونده با پوست تمیز، زرد-سبز تا زرد

• کیفیت خوراکی برتر – ترد، آبدار، شیرین و تقریباً بدون دانه‌های سنگی

• نگهداری خوب – مناسب برای فروش در بازار تازه و نگهداری کوتاه‌مدت تا میان‌مدت