نام محصول: گیلاس مروارید سیاه (گیلاس بدون پوست)

توضیحات:
مروارید سیاه یک گیلاس چینی ممتاز (گیلاس وحشی چینی) است، که از جهش جوانه‌ای گیلاس‌های محلی در بانان، چونگ‌چینگ در سال ۱۹۹۰ پرورش یافته است. نام آن از قرمز-بنفش تیره، پوست براق که هنگام رسیدن کامل مانند مروارید سیاه می‌درخشد. این رقم جایزه دریافت کرده است نشان جغرافیایی ملی وضعیت .

گیلاسی که متمایز است:

برخلاف بیشتر گیلاس‌های چینی که نرم و فاسدشدنی هستند، مروارید سیاه دارای پوست ضخیم و سفت که فراهم می‌کند تحمل عالی در نگهداری و حمل‌ونقل – یک مزیت تجاری قابل توجه. میوه به شکل نوک‌پستان با ظاهری براق و زیبا است که توجه را جلب می‌کند.

ظاهر:
میوه به شکل نوک‌پستان با پوست قرمز-بنفش تیره و براق است. گوشت آن زرد روشن، لطیف و با بافت ریز است.

طعم:
بسیار شیرین با محتوای مواد جامد محلول ۱۷٪–۲۲٪ – از بالاترین مقادیر برای گیلاس چینی. گوشت میوه هسته‌جداشونده (هسته به‌راحتی جدا می‌شود)، لطیف، و توصیف‌شده به‌عنوان «爽口化渣» (آب‌دار و ذوب‌شونده در دهان). طعم غنی با عطری دلپذیر .

اندازه:
میانگین وزن میوه ۳.۵–۴ گرم، با میوه‌های درشت تا ۶ گرم .

مزایای رشد:
خودبارور – بدون نیاز به گرده‌افشان. فقط به ۲۰۰ ساعت سرمایش، که آن را برای مناطق جنوبی مناسب می‌سازد. درختان پیوندی در سال دوم، و در سال چهارم به تولید کامل می‌رسد با عملکرد ۱۰۰۰ کیلوگرم در هر جریب. مقاومت قوی در برابر ترک‌خوردگی و مقاومت به بیماری‌ها تولید قابل اعتمادی را تضمین می‌کند .

فصل برداشت:
اواسط تا اواخر آوریل (چونگ‌چینگ) – یکی از اولین میوه‌های بهار، با قیمت‌گذاری ممتاز برای عرضه اولیه به بازار.