نام محصول: لوکوات سفید یشم (لوکوات بایو)

توضیحات:
انجیر تازه سفید به طور گسترده‌ای به عنوان "جواهر تاج" تمام انجیرها. این یک رقم ممتاز با گوشت سفید است که به خاطر گوشت سفید خالص که در دهان آب می‌شود و طعم شیرین بی‌نظیر.

طعمی که آن را متمایز می‌کند:
مطالعات علمی تأیید می‌کنند که طعم برتر انجیر سفید از تعادل منحصربه‌فرد قندها، اسیدهای آلی و ترکیبات فنلی آن ناشی می‌شود و آن را به محبوبیت در میان خبرگان میوه تبدیل کرده استگذرا است. این میوه محتوای مواد جامد محلول بالایی را ارائه می‌دهد ۱۲.۰٪–۱۴.۶٪ بریکس و نرخ خوراکی بیش از ۷۰٪شناخته شده است.

ظاهر:
میوه کوچک و پهن است، با پوست زرد کم‌رنگ ظریف که به راحتی کنده می‌شود تا گوشت سفید برفی و لطیف. بافت آن به طور مشهوری با عنوان "ذوب‌شونده" توصیف می‌شود و طعم آن هماهنگی کاملی از شیرینی و ترشی ملایم و طراوت‌بخش است.

یک گنج فصلی کمیاب:
انجیرهای سفید فوق‌العاده ظریف هستند. فصل آن‌ها یک "پنجره نیم‌ماهه" در اواسط تا اواخر اردیبهشت. این کمیابی، همراه با پوست نازکشان که حمل‌ونقل را دشوار می‌کند، آن‌ها را به یک خوراکی فصلی بسیار پرطرفدار تبدیل کرده است.

فصل برداشت:
اواسط تا اواخر اردیبهشت – یک میوه ممتاز اواخر بهار که تقاضای فصلی قوی را جذب می‌کند و قیمت‌گذاری ممتازی دارد.