Nombre del Producto: Albaricoque Youpan (Albaricoque Plano Aceitoso)
Descripción:
El Albaricoque Youpan es una variedad de albaricoque única y rara originaria de Xinjiang, China. Combina la piel lisa y brillante característica de los albaricoques aceitosos con la forma achatada y redonda distintiva de albaricoques planos . Esta variedad excepcional es apreciada por su tamaño de fruto grande, sabor excepcionalmente dulce y perfil de sabor complejo.
Apariencia:
La fruta presenta una hermosa forma achatada y redonda con una piel lisa y sin vello que es brillante y muy atractiva. La pulpa es gruesa, con un hueso pequeño, ofreciendo una porción comestible impresionante .
Sabor:
El Albaricoque Youpan ofrece una experiencia sensorial verdaderamente única, con un sabor a menudo descrito como un deliciosa mezcla de melocotón, ciruela y albaricoque . Con un contenido de azúcar que alcanza 19%–22% Brix, ofrece un sabor intensamente dulce y aromático. El hueso se separa fácilmente de la pulpa (de hueso libre), y la semilla es dulce y comestible .
Ventajas Comerciales Clave:
Apariencia Única – La piel lisa y brillante con forma achatada y redonda destaca en el estante
Tamaño de Fruta Grande – 80–100 g de peso promedio, una variedad de albaricoque de fruto grande
Alto Contenido de Azúcar – 19–22 % Brix para una dulzura pura e intensa
Perfil de Sabor Complejo – Un distintivo sabor a melocotón, ciruela y albaricoque
Hueso Libre y Almendra Dulce – Alta tasa de comestibilidad con almendra dulce y comestible
Buena Vida Útil – Duradero y resistente a grietas, adecuado para la distribución en mercado fresco
Temporada de Cosecha:
Julio – una variedad premium de media a tardía temporada con alta demanda en el mercado.