Nombre del Producto: Nectarina Zhongyou Jinyuan
Descripción:
Zhongyou Jinyuan es una variedad premium de nectarina de pulpa amarilla de media a tardía temporada, desarrollada por el Instituto de Investigación de Frutas de Zhengzhou de la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS). Lanzada en 2020 con protección de derechos de obtentor vegetal a nivel nacional, esta variedad se distingue por su tamaño de fruta excepcionalmente grande, su intensa dulzura y su excelente calidad de consumo.
Apariencia:
El fruto es redondo y uniforme, con piel lisa, brillante y sin vello, típica de las nectarinas. Con un color de fondo amarillo profundo y una cobertura de rubor rojo del 80%, es muy atractivo para la venta en mercado fresco. El fruto embolsado desarrolla una apariencia amarillo dorado puro. La pulpa es amarilla, firme y densa.
Sabor:
Excepcionalmente dulce con un contenido de sólidos solubles del 14%, ofreciendo una dulzura rica y satisfactoria. Como variedad de hueso libre, el hueso se separa fácilmente de la pulpa, proporcionando una experiencia de consumo superior.
Tamaño:
El peso promedio del fruto es de 292g–300g, con ejemplares grandes que superan los 400g – lo que lo convierte en una de las variedades de nectarina más grandes disponibles.
Ventajas de Cultivo:
Autopolinizante y altamente productivo. La pulpa firme y de lento ablandamiento favorece una buena tolerancia al almacenamiento y al transporte. El requerimiento de frío es de aproximadamente 600 horas, adecuado para diversas regiones de cultivo.
Temporada de Cosecha:
Finales de julio a principios de agosto (región de Zhengzhou) – una variedad de temporada tardía que ofrece una fuerte demanda en el mercado y un potencial de precio premium.