Nombre del Producto: Uva Nantaihutezao
Descripción:
Nantaihutezao es una variedad de uva de mesa sin semillas extra-temprana premium, desarrollada por la Universidad de Zhejiang a partir de una mutación de yema de la famosa uva 'Summer Black'. Lanzada oficialmente en 2019, esta variedad híbrida triploide euroamericana ha ganado rápidamente reconocimiento como una de las variedades de uva más prometedoras después de Shine Muscat por su excepcional maduración temprana, alto contenido de azúcar y características robustas.
Una Uva Que Lidera el Mercado:
Las uvas Nantaihutezao maduran en finales de junio a principios de julio en Zhejiang, aproximadamente 10 días antes que su progenitor 'Summer Black', 15 días antes que 'Summer Black', 30 días antes que 'Kyoho' y 7 días antes que 'Zaoxia Wuxiao'. Las bayas comienzan a colorearse aproximadamente una semana antes que 'Summer Black', lo que brinda a los productores una ventaja competitiva significativa durante la temporada alta de verano.
Apariencia:
Los racimos son cónicos, con un promedio de 700 gramos con la más grande alcanzando 800 gramos. Las bayas son elípticas con una impresionante piel de color púrpura oscuro a negro cubiertas de una gruesa pruina natural – un sello distintivo de frescura y calidad. La piel se separa fácilmente de la pulpa y tiene sin astringencia.
Sabor:
Nantaihutezao ofrece una experiencia de consumo sobresaliente con pulpa crujiente y firme y una sabor dulce y refrescante sin acidez. El contenido de sólidos solubles alcanza 17%–20% Brix – 3–4 grados más que las variedades tempranas comparables. El sabor se complementa con una agradable aroma a fresa.
Ventajas Comerciales Clave:
Ventana de Mercado Extra-Temprana – Cosechada en finales de junio a principios de julio, capturando la demanda del mercado de principios de verano y precios premium
Alto Contenido de Azúcar – 17–20% Brix sin acidez
Excelente Vida de Almacenamiento – Se mantiene en la vid durante 20 días sin caerse, resistente al aplastamiento durante el transporte
Alto Rendimiento – Crecimiento fuerte, floración fácil, alto cuajado
Fuerte Resistencia a las Enfermedades – Resistente al mildiu polvoriento, adaptable a suelos alcalinos y ácidos
Temporada de Cosecha:
Finales de junio a principios de julio – una variedad extra-temprana premium con fuerte demanda de mercado y excelente potencial de precio.