Nombre del Producto: Albaricoque Meishuo
Descripción:
Meishuo es una variedad premium de albaricoque de temporada temprana, criada por el Instituto de Investigación de Frutas de Zhengzhou, Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS) a partir del cruce de 'Mixiang' y 'Katy'. Certificada oficialmente en 2018 y con derechos de obtentor vegetal otorgados en 2019, esta variedad ha ganado reconocimiento por su tamaño de fruta jumbo, sabor dulce y apariencia atractiva.
Apariencia:
El fruto es casi globoso con un hermoso piel amarillo dorado y una llamativa rubor rojo rosado en el lado expuesto al sol – un aspecto visual que da nombre a la variedad (“Mei” significa rosa). La pulpa es amarillo dorado, suave, de textura fina y jugosa con muy pocas fibras.
Sabor:
Meishuo ofrece un intensamente dulce y aromático sabor. El contenido de sólidos solubles alcanza 15.1% Brix con una tasa comestible de 95.3%. El hueso se separa fácilmente de la pulpa (hueso libre), y el grano es dulce y comestible – un rasgo raro y valioso en los albaricoques.
Ventajas comerciales clave:
Tamaño de fruta jumbo – Promedio de 117,6 g, con frutas que alcanzan hasta 184,3 g – entre los albaricoques más grandes del mercado
Apariencia llamativa – Piel dorada con rubor rojo rosado que destaca en el estante
Sabor Superior – Dulce, aromático y jugoso con 15,1% de Brix
Hueso libre y almendra dulce – Fácil de comer con alta tasa de comestibilidad
Ventana de mercado de temporada temprana – Cosechado en desde finales de mayo hasta principios de junio, capturando la demanda de principios de verano
Alto rendimiento – 2,400 kg por mu en plena producción (año 5)
Nota para Cultivadores:
Meishuo tiene una baja tasa de autopolinización y requiere variedades polinizadoras compatibles como Katy (凯特) o Golden Sun (金太阳) en una proporción de 4–8:1. Para una frescura óptima, se recomienda logística de cadena de frío, ya que la fruta tiene una vida útil a temperatura ambiente de aproximadamente 5–7 días.
Temporada de cosecha:
Finales de mayo a principios de junio – una variedad premium de principios de verano con fuerte demanda de mercado y excelente potencial de precios.