Nombre del producto: Ciruela Jujin N.º 1

Descripción:
Jujin No. 1 es una variedad premium de ciruela crujiente de temporada tardía de la familia de las ciruelas crujientes verdes. Es apreciada por su capa natural excepcionalmente gruesa, su pulpa dulce de hueso libre, y su estrategia de temporada tardía que captura la demanda del mercado cuando las ciruelas tempranas han terminado.

Apariencia:
El fruto es redondo a ovalado con una piel de color verde claro a verde-amarillo pálido. Su característica más distintiva es la capa de floración blanca y polvorienta excepcionalmente gruesa, a menudo el doble de gruesa que las ciruelas ordinarias, lo que le da una apariencia escarchada y premium. La pulpa es de color verde pálido, crujiente y firme.

Sabor:
Excepcionalmente dulce con un contenido de sólidos solubles de 17° Brix y sin astringencia. La pulpa es de hueso libre (se separa fácilmente del hueso) y 入口化渣 (literalmente “se derrite en la boca”), ofreciendo una experiencia de consumo pura, crujiente y dulce。

Tamaño:
Tipo de fruto pequeño-mediano, peso promedio aproximado 45g。

Ventajas de cultivo:
De alto rendimiento con producciones reportadas de hasta 5,000 jin por mu y una ventana de cosecha de hasta 25 días. Adaptable a llanuras, colinas y regiones de gran altitud. Sin embargo, los cultivadores deben ser conscientes del riesgo significativo de riesgo de agrietamiento (50%–80%) en condiciones de lluvia – se recomienda encarecidamente el cultivo bajo cobertura de lluvia.

Temporada de cosecha:
De mediados de julio a mediados de agosto – una variedad de temporada tardía que cubre un hueco crítico del mercado.