Nombre del Producto: Melocotón Amarillo Kogetsu

Descripción:
Kogetsu es una variedad premium de melocotón de pulpa amarilla de temporada extremadamente tardía originaria de Japón. Criada a partir del cruce de "Kawanakajima Hakuto" y "Yuku", esta variedad es apreciada por su excepcional dulzura y su exclusiva ventana de cosecha de septiembre a octubre. En los últimos años, se ha introducido y cultivado con éxito en Yunnan, Zhejiang y otras regiones productoras de China.

Apariencia:
La fruta es de forma redonda-aplanada, con piel amarillo dorado y un delicado rubor rojizo. La pulpa es amarillo dorado, firme y de textura fina.

Sabor:
Excepcionalmente dulce con muy baja acidez, ofreciendo una dulzura pura y rica. El sabor a menudo se describe como limpio y directo, atrayendo a consumidores que prefieren melocotones dulces sobre los ácidos.

Tamaño:
El peso promedio de la fruta es de 270g–300g, con un tamaño consistente en toda la cosecha.

Textura y Almacenamiento:
Firme y crujiente en la cosecha, con una textura que algunos comparan con un caqui dulce. La fruta puede almacenarse a temperatura ambiente hasta 14 días sin deteriorarse, lo que la hace muy adecuada para el comercio electrónico y el envío de larga distancia.

Temporada de Cosecha:
Desde finales de septiembre hasta octubre – una de las últimas variedades de durazno fresco del año, que ofrece una oportunidad de mercado única con competencia limitada.

Ventajas de Cultivo:
La variedad muestra una excelente productividad una vez establecida y es adaptable a múltiples regiones de cultivo. Su pulpa firme y su larga vida útil brindan flexibilidad tanto para la venta en mercado fresco como para la distribución.