Nombre del producto: Kumquat Cuimi (Kumquat crujiente y dulce)
Descripción:
Cuimi Kumquat es una variedad premium de kumquat de tercera generación, obtenida a partir de una mutación natural de yema de 'Huapi Kumquat' mediante siete años de selección en Rongan, Guangxi, y certificada oficialmente en 2014 (N.º de registro: Gui Shen Guo 2014003). Conocido como el “Maybach de los cítricos” , esta variedad ha revolucionado el mercado del kumquat con su dulzura extraordinaria, gran tamaño y conveniencia sin semillas.
Un kumquat que rompe todas las reglas:
A diferencia de los kumquats tradicionales con sabor picante, ácido y numerosas semillas, el Kumquat Cuimi ofrece una sabor puro y dulce sin astringencia. La pulpa es crujiente, jugoso y tierno con una tasa de jugo del 56,9% y tasa de parte comestible de 99.33% – casi toda la fruta se puede disfrutar.
Apariencia:
La fruta es ovalada con un hermoso piel de color amarillo dorado a rojo anaranjado que es suave, fina y translúcida. La piel tiene muy pocas células de aceite, eliminando el sabor picante típico de los kumquats comunes. Cada fruta promedia 20.5 gramos, con fruta premium que alcanza hasta 35.6 gramos.
Sabor:
Cuimi Kumquat ofrece una sabor excepcionalmente dulce, similar a la miel con un contenido de sólidos solubles de 21%–25% Brix y azúcar total de 16.5%. Con acidez extremadamente baja (0.18%) y una proporción de azúcar a ácido de 91.4, ofrece dulzura pura sin un toque de acidez o amargor.
Ventajas Comerciales Clave:
Sin semillas – Naturalmente sin semillas para disfrutar sin complicaciones
Azúcar ultra alto – 21–25% Brix para un dulzor intenso y puro
Gran Tamaño de Fruta – 20–35 g de promedio, significativamente más grande que los kumquats comunes
Excelente vida de almacenamiento – 90+ días a temperatura ambiente, 6 meses bajo refrigeración
Fuerte resistencia a enfermedades – Altamente tolerante al Huanglongbing y resistente a la enfermedad del cancro
Posicionamiento Premium en el Mercado – Alcanza precios de ¥30–¥35 por jin para fruta premium
Temporada de cosecha:
Finales de noviembre a mediados de diciembre – una variedad premium de temporada tardía con alta demanda en el mercado navideño. Para una frescura óptima, almacene en un lugar fresco y seco o refrigere